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  本文出自善志餐饮空间布局http://www.sense-idea.com/buju/,转载时请注明出处。   作为一个合格的饭店空间设计师,一定要具备“一条线”意识   从顾客了解饭店,选择饭店,进入就餐,以及就餐后对饭店所产生的印象和品评,这一系列的动作是一条无形的线,无论是谁似乎都无法避免这条线,而且这条线的核心在于饭店能否获得在此就餐的顾客的认可与好评,这直接关
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  本文出自善志餐饮空间布局http://www.sense-idea.com/buju/.转载时请注明出处。   饭店的美观度靠的是装修,而装修的核心与前提是空间设计,饭店空间设计是关键所在,毕竟对于大多数消费者而言,饭店内部装修风格的美观与否都决定了其对饭店第一印象。我们打个比方,把一切都堪称是一部电影,空间设计是剧本,而主材饰品是服饰,装修是最终的表演成果,而空间设计师就是把握一切的导演和编
点击此处查看全文» 评论 (0) | 阅读 (66) | 类别:餐饮空间设计

  本文出自善志餐饮连锁品牌策划http://www.sense-idea.com/liansuo/,转载时请注明出处。   外婆家餐饮连锁机构在发展的12年中,已开创有“外婆家”、“指福门”、“速堡”、“第二乐章”、“运动·会”五大知名中餐品牌,共40余家直营门店
点击此处查看全文» 评论 (0) | 阅读 (90) | 类别:餐饮连锁策划

  本文出自善志西餐厅设计http://www.sense-idea.com/xicanting/,转载时请注明出处。   快餐厅的出现迎合了身处现代快节奏生活的人们的需求,经过这么多年的发展,已经完全融入了大众的生活了,快餐厅的特色无疑全部都体现在了“快”上面,但仅仅是“快”是满足不了的,如何提高快餐厅的实用性才是我们的重点目标,下面善志主题餐厅设
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  本文出自善志餐饮商业模式http://www.sense-idea.com/moshi/,转载时候请注明出处。   被顾客投诉,相比是众多餐饮店业主最不想看到的,在大家心中,顾客投诉早已和麻烦二字挂上了钩,不但很反感遇到这种情况,更甚至会采取有意回避的方法,将投诉的顾客完全置于对立面而不顾,对顾客采取敌对的态度。在这里善志餐饮策划只能遗憾的说,这样的做法是完完全全的错误的,由于目光短浅,看不到
点击此处查看全文» 评论 (0) | 阅读 (72) | 类别:餐饮策划

  本文出自善志VI应用设计http://www.sense-idea.com/yingyong/,转载时请注明出处。   一直以来吉祥物被视为可以带来吉祥好运的动物或者东西,在VI应用设计中(视觉识别应用设计),成为了至关重要的一部分。2008年奥运会吉祥物“贝贝”、“晶晶”、“欢欢”、“迎迎”和&l
点击此处查看全文» 评论 (0) | 阅读 (283) | 类别:餐饮视觉VI设计

  本文出自善志西餐厅设计http://www.sense-idea.com/xicanting/,转载时请注明出处。   中国人喜欢在饭桌上谈事,增进彼此的感情,同样的,外国人也喜欢在咖啡厅里相互讨论,自从咖啡文化传入中国后,越来越多的国人也开始喜欢上了咖啡厅这个清新高雅,能够让人在轻松的气氛中自由交流的场所。诚然,一家装修考究的咖啡厅,能够为客人带来的不仅仅是浓醇的咖啡,较低噪音、足够的声压级
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  本文出自善志餐饮商业模式http://www.sense-idea.com/moshi/,转载时请注明出处。   这几天餐饮业中生意最火爆的无疑是庆丰包子铺,习近平总书记的光顾,让这家有着六十多年历史的老店蓬荜生辉,而前来品尝“主席套餐”更是一度脱销,生意的火爆程度可见一斑。   说到包子,相信大家都不会陌生,是汉族的传统美食之一,相传是由诸葛亮发明的,距今已有一千八百
点击此处查看全文» 评论 (0) | 阅读 (227) | 类别:餐饮策划