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章建军- 深圳著名室内设计师
深圳市鼎尚联合装饰设计有限公司(0755-83972510)
设计总监
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日志
鼎尚联合设计|这样完美的川菜餐厅空间就要用独具匠心的设计语言表达出来
(2019-05-29 11:30)
标签：深圳餐饮设计
深圳餐饮设计：故宫在网红的道路越走越远的原因究竟是什么？
(2019-05-29 10:28)
标签：深圳餐饮设计
深圳鼎尚联合餐饮设计|粤小煲只为“煲出地道广东味”
(2019-05-23 18:58)
标签：深圳餐饮设计
蛙来哒月营业额突破100万是怎么做到的？深圳鼎尚联合餐饮设计师告诉你
(2019-05-23 18:45)
标签：深圳餐饮设计
深圳鼎尚联合餐饮设计-餐饮空间的设计解析
(2019-02-25 18:10)
标签：餐饮设计
餐厅的总体布局是通过交通空间、使用空间、工作空间等要素的完美组织所共同创造的一个整体。作为一个整体，餐厅设计必须合乎接待顾客和使顾客方便用餐这一基本要求，同时还要追求更高的审美和艺术价值。原则上说，餐厅的总体平面布局是不可能有一种放诸四海而皆准的真理的，但是它确实也有不少规律可循，并能根据这些规律，创造相当可靠的平面布局效果。应考虑的事就是每一位顾客可以利用的空间，秩序是
深圳餐饮设计师：中餐厅设计装修要注意哪些问题？
(2019-02-25 18:07)
标签：餐饮设计
现在随着餐饮行业的火爆，越来越多的人把自己的注意力转移到中式餐厅行业中来，毕竟中国人还是比较热衷于吃各种各样美味的中华美食。针对这样的一个形式中餐厅设计的需求也是越来越好了，越来越多的人开始把自己的注意力转移到餐厅设计的选题中，真是因为当下的市场需求很多的人已经把中餐厅设计作为体现中华传统美食的展现点。但是在中餐厅设计中要注意的细节问题还是比较多的，在这里就为大家简单的
深圳中餐厅酒楼设计-厨房功能分区与注意事项
(2019-02-25 18:05)
标签：餐饮设计
厨房是整个餐厅中最重要的部分之一，可以影响到整个餐厅的出品、服务、品质、效率等作用，有时比表面装饰效果还重要，所以怎样规划好厨房是餐饮投资成功关键的一步，餐饮设计师根据十几年的经验谈谈以下要点。
一、厨房设备平面布置原则：
1、符合消防卫生环境要求：即
（1）食物及用具制作，存放时应做到生熟分开，脏物与清洁物分开、冷热分开。
（2）燃油、燃气调压、开关站与操作区分开，并
鼎尚联合餐饮设计-知名餐饮设计师告诉新手开餐厅需掌握的问题
(2019-02-22 17:28)
标签：餐饮设计
随着生活水平的提升与生活理念的变化，外出就餐成为更多年青人的选择，市场越来越大同时竞争也越来越大，投资风险与日俱增，为了帮助餐饮投资者减小风险，鼎尚联合餐饮设计公司设计师根据在行业内十几年的经验谈一谈新手投资餐饮需要注意的一些问题：
第一：餐厅定位问题
将自己所想开的餐厅做个精确的定位这是最基本也是最必要的。定位好餐厅，也就意味着确定了自己的消费