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每个室内设计师都有着其独特而又鲜明的个性，而他们的个性也往往或多或少的影响或融入到了设计风格之中，但很多人不理解什么是设计风格，也许会有一个十分模糊的概念，但具体却又无法说清，具体说来所谓设计风格基本可以分为三个不同的类别：其一，完完全全的配合餐厅的主体设计风格，无论是整体的风格、细节部分还是用到的各类元素；其二，剑走偏锋，个性为先，将所要表达的主题重点突出，通过一个强烈对比的效果获得视觉上的巨大冲击；其三，综合前面二者的特色，将多元要素有机地混搭到一起，让整个设计充满了鲜明的时代性。
这里我们以自助餐厅为例来说明一下，作为自助餐厅，其风格必然是由许多不同的细节构筑而成，设计师可以利用家具摆设或是隔断等分隔动线，利用墙壁、地面和灯光等元素构造出或实或虚的空间来引导动线，让整个就餐环境变得更加合理化和人性化。
自助餐厅也会分类，但绝对多数都是以中餐为主，西餐为辅的中西合璧的方式展现给大众的，毕竟不是所有的国人都能完全接受全西餐的形式，中餐依然是大众的首选，环境对于菜系的影响是比较大的，中餐中菜系较多，而顾客的也是众口难调，所以自助餐厅在实际运营过程中，可以按实际情况来分类各种菜系的菜品，当然正因为菜色众多，所以更加需要注意按照不同的种类分门别类，比如凉菜放在凉菜区，热菜放置在热菜区，饮料放在饮料区等，这样的话顾客在自行挑选喜欢的菜肴的时候更为便利。
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