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　　餐饮空间装修设计的目的不仅仅只是为了满足餐厅的基本功能——吃饭，同时也是能让顾客感受到全新的用餐气氛的一种手段，即便我们把其升格为艺术一词也丝毫不为过，严格来说，餐饮空间设计虽然只是设计师在白纸这个平面上绘制出来的，却需要将各种可能性考虑其中，将创意融入设计之中，最终将其以我们能够看得见摸得着的方式进行展现。

　　宽敞又明亮的餐饮空间会让人觉得心情舒畅，餐厅的面积大小也是能够影响到空间设计走向的因素之一。对于我国一二线城市土地的价格大家应该都有所了解，早已到了寸土寸金的地步，加之人口基数庞大，城市的人口密度与其经济发展状况是成正比的，正因如此，所以对空间设计师提出了更高的要求，如何合理有效的将餐饮空间利用起来是每一个设计师都会遇到的问题。

　　当然空间设计的最核心的目的是为了能够满足顾客及餐厅工作人员的需求，每一位顾客都需要一定的活动空间，而作为餐厅的工作人员，由于工作需要，比如厨房、仓库或是送餐等等，餐厅中不同的职能空间都需要得到精心的安排，一切的目的都是为了方便顾客和餐厅工作人员，同时也不能忘了保证消防通道，将一切可能进行排列组合得出最佳的方案，如何将整个空间高效地利用起来不是件简单的事情，而且不仅如此，还需将设备与建材都考虑其中，毕竟空间是有限的，我们不可能毫无限制，还需使之与整个空间有机地结合起来，同时亦能够完全满足餐厅日常运营所需。

　　餐饮空间设计讲求的是灵活多变，尤其是现在主题餐厅日益流行的今天，过于沉闷刻板的设计会影响到身处其中的人的心情，但并不是说越复杂越好，过于繁杂的设计有时候却不如简简单单的例子也比比皆是，简单而不单调。

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