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咖啡厅一向给人以优雅浪漫的感觉，这种感觉不仅仅来自于咖啡的幽香和典雅的环境，同样也有光线的一份功劳，如何将光线运用得当，将咖啡厅应有的氛围凸显出来，是每个空间设计师都需要懂得的知识，一旦处理不好，则非常容易将咖啡厅的设计给破坏。
要对咖啡厅的灯光进行设计，首先我们必须先知道光线的照射方式，咖啡厅的光线根据照射方式的不同，基本可以分为整体光线和区域光线两种。咖啡厅大堂内所有区域的光线统称为整体光线，而所谓的区域光线也相对好理解一下，比如吧台、餐台等针对单独区域的光线都属区域光线的范围，而烛光和色光等光源则是最常用的区域光线。
光源的分类有很多，照射的方式亦是如此，但最能对顾客的就餐时间起到影响的则是光线的强度，心理学家经过多次实验后得出了一个结论，明亮的光线与暗淡的光线相比，能够加快顾客的就餐的速度，暗淡的光线则正好相反，这就给了我们在如何处理光线时候的一个很好的提示。
除了光线之外，色调对于人的心境的影响也是不言而喻的，作为用来营造气氛的常用且非常重要的要素之一，人在不同的色调的影响下会产生各种各样的心理和行为上的变化。色彩和强度组成了色调，红色会让感到亢奋，蓝色则让人感到放松，黄色会让人兴奋，白色则是安宁，绿色会让人感到和平，在运用的时候要特别注意。
其实对于颜色的应用也并不是一件十分复杂的事情，咖啡厅大堂的色调主要由墙面、地面、家具、装饰、灯光、吊顶等构成，作为咖啡厅，大多都应以清新典雅为主色调，而当咖啡厅的主色调确定下来之后，其他用于搭配的颜色的选择就容易的多，但同时也要避免方式主客颠倒的现象发生。
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