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日志

与Hello Kitty截然不同的风格 女性主题餐厅的崛起

(2013-05-23 14:23)
   本文出自善志西餐厅设计http://www.sense-idea.com/xicanting/,转载时请注明出处。
   一提到最受女生欢迎的主题餐厅,应该就莫过于Hello Kitty主题餐厅了,但限于种种原因,正宗的Hello Kitty主题餐厅只有北京那一家而已,而且Hello Kitty的风格偏向低龄化,相较之下很多年纪大一些的女生可能更喜欢成熟一些的style,但苦于没有这样的地方可以满足要求,而现在这个愿望终于实现了,两个80后“创二代”女孩罗迪心,和她的堂姐婷婷在重庆开设了首家女性主题餐厅——Miss时尚餐厅。罗迪心说自己大学毕业后在北京待了五年,后来于去年回到了家乡,在家族企业里上班,“老一辈做的是装饰材料行业,管理思路和年轻人差异很大。”罗迪心发现自己很不能适应这样的工作方式,一次和堂姐在深圳的时候品尝了风靡港台的甜品“蜜糖吐司”,对她的触动很大,回来后俩人一合计决定开一家女性主题餐厅,于是Miss时尚餐厅就此诞生。
  走进餐厅,映入眼帘的是纯洁的白色,成串的玻璃泡泡,墙上用普拉达包包、香奈儿耳环、爱马仕丝巾等装饰,让人印象最深的是那三幅色彩斑斓的大壁画,可别小看了这些画,可都是爱马仕丝巾的哦。店里有一个长为2.5米,高为2米的奢侈品橱窗,里面放满了各色各样的奢侈品,中间一列是包,左边是饰品,右边是鞋子,其中最贵的要属价值超10万远的粉红色爱马仕铂金包了。这个区域是专门为女生准备的奢侈品话题交流区,随着时间的推移以后会全部放满,顾客可以拿出来自拍、赏玩,但不能带走。据店主罗迪心介绍,这些奢侈品中一部分来自于她和堂姐的私人收藏,另外那部分则是她们定期去香港购买的最新款式,她每年都会去香港很多次,主要是买包包,到现在为止已经收藏了近20个,而她的堂姐婷婷则比较喜欢收藏鞋子,至今为止也有了不下数百双的收藏品。橱窗是开放式的,对于安全问题罗迪心也显得很有信心,她说:“我们信任客人,相信客人也会自律。”
  当问到餐厅的投资费用的时候,罗迪心说整间餐厅大概花了200万左右,门面费用是一部分,奢侈品也占了一部分,餐厅会除了会招待普通的客人,同时也可以承办小型婚礼或是私人派对等,另外也会不定期的邀请像是呛口小辣椒之类的网络红人来和顾客互动,举办主题派对等,当然顾客的性别并不仅仅限于女性,同样也欢迎风度翩翩的男士光临。
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