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餐饮业中的安全问题一直是让人头疼的一点,安全事故亦频频发生,在经历了多次血的教训之后,人们慢慢从中吸取了很多经验,意识到了餐饮装修中一些亟待解决的重要安全问题,善志饭店装修结合多年餐饮装修经验,在这里为大家讲解在做饭店餐饮装修时如果做好安全工作,最大程度保证施工的安全,杜绝各类安全隐患。
提到安全隐患,我们脑海中第一个想到的必然是火灾,的确,大部分时候我们所见到的都是火灾,由于操作过程中的一些不当之处而引起了火灾。而我们今天要讲的是装修过程容易引起火灾的部分,在做饭店餐饮装修的过程中,常常会使用到的一些材料属于易燃物品,一定要注意材料的摆放,保证这些材料原理火源,此外,电路施工和电气安装的时候也要科学规范,在安装过程中和工程完毕后都要记得检查是否存在隐患。
餐饮装修时候不仅有易燃物品,更是会长生一些易燃气体,所以装修时要注意保持良好的通风条件,防范于未然是不变的真理。作为厨房,肯定少不了大量用水,一旦使用起来就不可避免地会把水溅洒的到处都是,防水层的铺设也是重点之一,应该进行认真的检查,上下水和暖气系统也要合理,避免杂乱无章,以致于以后维修护理时产生麻烦,为了长远考虑,禁止使用劣质上下水管件等。
除了以上提到的三个最基本的点之外,防毒也是我们在做饭店餐饮装修时必须考虑其中的,可能有人会说好好的厨房哪来的毒,其实不然,装修时候所用到的一些挥发性很好的材料,往往都是导致中毒的罪魁祸首,所以在装修过程中施工人员一定要做好这方面的保护,工程完工后也要给予充足的时间将空间中的毒气散去。我们只有从各方面都考虑到餐饮装修的安全问题,才能保证一个高质量的施工品质。
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