对于一些厨房类的产品来说，在市场上面是非常容易受到欢迎的，而对于这一类产品，最重要的就是能够有一个好的加工，那么对产品附加值的提升是有很大帮助的。而我们的中央厨房就能够很好的起到这个效果，但是在使用的过程当中，我们必须要能够正确的使用好它，并且要注意到一些事项才能够更好的进行加工生产。

首先我们在加工的时候，一定要充分的考虑好加工产品的色香味形，并且对于产品的一些工艺配方都是要选择合理的。同时对于店铺产品的一些工艺，要能够及时的进行改善，最好是采用集约化的方式对产品进行规模化生产。

同时我们的中央厨房设计的一些工艺设备和人员的配置最好都是需要专业的，这样就能够达到更加高效的生产。同时对于加工产品的成本方面也是必须要考虑的。但是最重要的一个方面还是在于加工产品的食品安全问题。