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日志

闲聊酒吧、咖啡厅等Social空间的几个问题

(2012-04-22 15:14)

    

 

     咖啡厅、酒吧、茶室、主题餐厅等社交浓重的场所,首先经营的是一种文化,其次才是服务内容。消费者首先享受的是一种文化氛围,其次才是食物或饮品。主题文化是这类经营场所的灵魂所在,有了灵魂,也就有了生命。通过设计手段充分营造经营场所灵魂深处所应该有的东西,是设计师的职责所在。

 

    这类场所的灯光、色彩,是一个特点。区别其他的社交空间来说,灯光多以点式照明为主。光束可以用来形容这类空间的“身材”,窈窕而多姿;色彩可以比喻为这类空间的“嘴唇”,代表了成熟与性感。是的,这类空间设计好了,会让人感到“性感的”。这种感觉,注定了这类空间从其他的社交空间里剥离出来,演义曼妙的情调。

 

    灯光和色彩还可以很好的划分空间,在空间分割上起到微妙的作用。不同的色彩、灯光,可以营造不同的空间效果,如玫瑰色的灯光、色彩,可以营造浪漫的情侣空间;黑色、灰色、白色可以营造极地空间;冰蓝色彩、灯光,可以塑造玄酷的空间等等。

 

    还有,良好的吸音、隔音环境在这类空间里也显得非常重要。

 

    隔音的空间才能更好地保护私密性,这类空间除了文化层面上的东西以外,消费的重点就是环境。三、五成行,二人相约或一人独享,都希望暂时与惯性脱离,有一个属于自己的空间。那些提供了空间,但隔音不好的环境,客人的感觉是不安全的。隔音做好了,客人坐下来就会安心,放松自己。此外,大环境的吸音也是很重要的,强烈的声音反射,会扰乱了原有的社交秩序,给人烦躁、紧张的感觉。

 

    空间的尺度、比例也很重要。

 

    那些狭长的或是过于压抑的空间都是这类场所的大忌。狭长空间会使人流走动互相影响、私密性差。解决的办法是在长边设置镜子,镜子上可以镶嵌一些饰物,增加空间的情趣。在短边多设通道,增加横向流动。压抑的空间可以在顶棚设置反射镜,抬高空间的感觉。但镜子不宜大面积的使用,否则会造成影象的混乱。

 

    家具坐椅也很有讲究,不宜过硬也不宜过于柔软。过硬的话坐久了屁股会累,反过来过于柔软的话,人的身体的透气性不好。还有尺度要适宜,过大会浪费空间,过小使用起来会显得局促。骨架应该是实木的,面料宜采用皮质的或者棉麻质地,这样的椅子会让人有依附感,会让人静静地坐下来,而不要采用铝制的、革制的、有机玻璃的,这样的椅子坐起来没有安全感同时也不舒服。

 

    这类空间的配饰要与主题相符。配饰往往使这类空间更加有特色,起到画龙点睛的作用。就象漂亮的女人选择好的配饰一样,会衬托深度。反之,乱戴东西还不如不戴,显得人俗。所以不要小看了配饰,足以毁掉整个空间的效果和感觉。总之,这类空间是点点滴滴凑起来的,一点含混都会使空间逊色。应该处处留意,细节处多下点功夫,这是我想说的。

  

                             

 

                                  郝国良

                                  MINGSTUDIO/百铭环境 设计事务所

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评论 (2) | 阅读 (442) | 类别 餐厅设计  

所有评论

  • 剖析的很精细,受益良多!

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