丝枣原名金丝枣、琥珀枣，简称丝枣，是桐城市传统土特产品，有300多年历史，古有“秋石、丝枣出桐城”之说。该地产的枣个大、肉肥、皮薄、核小、香甜，以圆形最佳，名葫芦枣。每年立秋前，不等枣在树上变红就要采摘，故又名大青枣。 　　制法： 　　制胚取枣果用割刀(一种专用于制枣的形似剃刀的刀具)纵向在枣面绞丝。用清水漂洗干净后放入大铁锅，同时放入白糖和白蜜(比例为每百斤枣放45斤

　　远在清朝未年,五香牛肉脯在安庆市已具有名气。解放后安庆食品公司清真加工厂由作坊式生产转为一〔厂加工,除在产品质量方面保持传统特色外,还对加工工艺作了多次改进,产品的色、香、味、形有了新的提高。二产品特点:形状长方形(每块10X15公分);色洋光润,呈枣红色;富有弹性, 　　教您安庆五香牛肉脯怎么做，如何做安庆五香牛肉脯才好吃 　　1.选料：选用符合要求的新鲜牛肉，以黄牛肉作为加工原料为好。 　

　　滁州特产花篮又称“州篮”，据传有一千多年历史。滁州气候温和湿润，境内山峦叠翠，盛产淡竹、元竹等。竹皮青翠，竹质坚韧，纤维细长，富有弹性，是竹编工艺晶的最佳原料。 　　基本介绍 　　滁州花篮名称有“舟篮”、“腰篮”、“元宝篮”和“猫叹气”(因盛食物加盖，猫无奈何而俗称)。舟篮，

　　当涂釜山所产的金脚红毛蟹，其特点是金脚红毛，肉质丰嫩，黄油满足，味道鲜美，食之过后，一切佳肴进口皆觉无味。 　　乾隆皇帝下江南时曾品尝过，并予以高度赞赏，列为皇宫贡品，釜山金脚红毛蟹个大体壮，每只小则三四两，大则六七两，爬行速度快，在平滑的玻璃板上也照样爬行自如。 　　该品种毛蟹不仅在本地畅销，在香港、东南亚市场也十分走俏。 　　寻找安徽特产，就上中国互通土特产网!   　　马鞍山特