前两天自己在家自斟自饮。做了一个俄罗斯首都沙拉和一盘冰花肉卷。爽极！俄罗斯首都沙拉：这个可是很有名气的，就像是到了北京就必须吃北京烤鸭一样，到了莫斯科，一定要尝尝首都沙拉。做法：　　1、蛋煮熟后去壳、切丁（蛋黄可以不用）；　　2、胸肉切丁，白水煮熟；　　3、豆、胡萝卜煮熟后切丁；　　4、葱切碎，可以根据自己的口味适量添加。　　5、部放在大碗中，放沙拉酱拌匀后，晾凉。　　6、拉酱不要甜的，最好是那种