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一、装修设计
装饰品的摆放也是酒楼需要重点去考虑的因素，因为对于不同的餐厅所使用的装饰样式也是不同的，因此在考虑装饰品时是需要重点去考虑的，这样保证到整个酒楼的效果会比较好，而且整体的效果也是非常好的。不过在为酒楼选择装饰品的样式需要与酒楼的整体效果来考虑，这样保证到酒楼能够有一个比较好的效果展现在顾客面前，所以对于装饰品来讲只有这样才能够将整个效果给展现出来的，这样才能够更好的保证到酒楼的美观效果，这就是为什么所有的餐厅中都是必须要选择装饰品的原因了。
二、灯光设计
大厅的灯光设计也是必不可少的，因为在设计整个大厅的灯光时需要去注意到这样几点比较重要的因素，灯光的色彩时必须要去考虑的，因为根据不同的灯光色彩所带来的影响也是完全不一样的，因此对于整个大厅的灯光色彩需要重点去考虑，既要保证到整体的美观效果，还要保证到不能够影响到大厅的顾客，所以对于灯光的色彩需要结合整个大厅的效果去考虑，这样对于顾客来讲整个的酒楼的用餐效果才会比较好，这样也是大厅的整体效果能够吸引更多的顾客。
三、包间布置
包间是酒楼必须要去设计的一个点，而且在设计包间是还需要根据不同大小以及不同的人数去设计不同的样式的包间大小的，这样才能够满足顾客的需求，因为对于不同的顾客所带来的人数的不同所以对于包间的要求也是不一样的，因此这就是为什么样根据不同的人数来设计包间。除了以上所提到的因素，对于包间来讲还有一点需要去注意的就是包间的装饰，对于包间的装饰需要去注意在角落里摆放上装饰品即可，这样对于整个包间也不会有太大的影响，所以对于包间的设计要求是非常的高，也需要去重点考虑。
四、选址定位
关于酒楼位置的选择需要去注意到这样几点比较重要的因素，首先在选择位置需要去考虑到酒楼周边的环境因素，因为这些环境因素对于酒楼来讲是非常重要的，不同的环境都是能够为酒楼带来不同的效果的，因此在为酒楼选择位置应该去考虑到周边的环境是否比较好，这样才能够保证到来往的顾客会留下来。其次就需要去注意到酒楼周边的客流量，这一点也是需要重点去考虑的，因为周边的客流量也是能够为酒楼带来不同的效果的。因此对于酒楼来讲以上的两点因素是必须要去考虑的，这样才能够很好的保证到酒楼的效果，而且对于整个酒楼来讲会直接带来有利的效果的。
五、招牌设计
门头的色彩是酒楼必须要去注意的点，因为门头对于顾客是有着直接的吸引效果的，因此在设计门头是也是需要去考虑到这一点因素的，那就是门头的整体的色彩因素是必须要去考虑的，需要经过不同的火锅店的不同来设计不同门头的效果，这样设计出来的，门头才会比较符合整体的效果，对于顾客来讲就算是在火锅店用餐也需要能够感受到整体的用餐效果，因此对于这一点是需要重点去考虑的，这样火锅店的之后的发展才会越来越好。