四川PTC设计研究院，我公司是西南地区首家策略型设计机构。公司业务覆盖成都、绵阳、自贡、巴中、乐山、资阳、遂宁、西昌、宜宾、资阳、泸州、德阳、雅安、广安、达州、简阳、眉山、资阳、广元、攀枝花、阿坝州、甘孜州、凉山州、贵阳、西藏、青海、陇南、汉中、安康等多地。提供“策划、规划、设计、工程总承包、运维、品牌创建及形象规范”等在内的一体化集成服务，业务范围覆盖产业园、工业园、度假村、学校、生态旅游、特色小镇、城乡规划、商业建筑、主题公园、居住、景观园林、室内装饰、店铺装饰、古建筑设计等领域。
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一、材料选择
火锅店的建材以竹木建材组合为佳，竹木建材的最大优点就是环保、绿色、无污染，但为了节约建材成本，以及延长家具的使用寿命，可以选择全铝家具替代，全铝家具的最大好处就在于建材坚固耐用，外观可以根据火锅店的主色调进行调整，包括全铝家具的颜色也可以采用木纹转印工艺进行处理，如果火锅店的主色调是黄色，则可以使用黄花梨、鸡翅木等木纹处理，如果是以红色调为主色调则可以选择红木的木纹转印工艺进行处理，保证整个室内空间的色调和风格高度一致。
二、植物选择
大厅和包间的盆栽选择容易养活的植物，比如非洲茉莉、栀子花、绿萝、发财树等植物，这类植物的最大优点是能大量释放氧气，吸收二氧化碳，而且有较强的芳香味，能净化整个餐饮空间，是室内装饰的最佳选择。
三、地板选择
由于火锅店是中国传统的建筑，故而地板的选择很重要，不但要注意防滑，同时也要注意中式风格元素的搭配。我们选择的地板通常以木质地板和砖石地板为佳，木质地板的好处是防滑，天然，环保，但缺点是遇水容易腐烂，相对于砖石地板造价要低；砖石地板也有良好的防滑功能，和木质地板相比更加接近于传统建筑的风格，但砖石地板的最大弱点就在于造价过高，一般的火锅店在前期装修中预算压力更大。
四、后厨设计
厨房的面积一般不能低于20平，内部是餐饮重地，不能让厨师以外的人员进入，同时内部的卫生问题非常重要，地板需要防滑的砖石地板，地面必须低于外部的大厅地板，否则很容易造成厨房的污水倒流入大厅；厨房的用电非常频繁，故而使用正规厂家生产的电线及插板，否则会造成严重的安全隐患；厨房的吊顶一般以铝合金型材搭建，由于厨房油烟味极大，铝合金建材有极强的耐腐蚀作用，同时也更容易清洗打扫。
五、色彩设计
火锅是中国传统饮食文化，火锅店也是中国独有的饮食建筑文化，在装修设计中必须以中式传统风格设计为主，火锅店的地板、墙壁、门窗、室内软装、家具等都必须以中式风格为主，家具以木质家具为正宗，最好外观以红色、黄色色调为主色调，地板以木质地板为佳，木质地板的最大好处就是便于打扫，同时也有防滑的作用，能提升火锅店的整体档次和逼格。
六、大厅设计
大厅的面积不能低于150平，保证同时能容纳20张八仙桌的规模为佳，大厅的高度不能低于2.3米，高于2.3米显得过于空旷，低于2.3米会显得过于压抑，火锅店内会释放出大量的油烟，必须有足够宽和高的空间才能有效地释放室内的油烟味。大厅的地板一般选择具有防滑功能的地板为佳，由于餐饮空间会有大量的油烟，地板会显得湿滑，必须注重防滑的功能，保证食客的安全问题。