四川博恩特设计研究院,西南唯一一间策略型设计机构。也是西南唯一一间提供全方位、一体化、一站式空间整合设计的机构。以跨界联合体的团队特色确保提供从项目整体定位、业态配置、功能规划、品牌创建及形象规范、到建筑规划、室内装饰设计、景观设计、软环境营造、陈设设计一体化设计,业务涵盖成都|绵阳|自贡|巴中|乐山|资阳|遂宁|西昌|成都|宜宾|资阳|泸州|德阳|雅安|广安|达州|简阳|眉山|资阳|广元|阿坝州|甘孜州|凉山州|攀枝花|贵阳|西藏|青海|陇南|汉中|安康
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一、【食】
民宿的设计需要从几个大的方面进行规划设计,这里先从食品餐饮谈起,这里所谓的食品一般提供当地特产为佳,所谓的特产就是只在当地产的物产,城市居民通常很难吃得到的食品,比如当地森林出厂的野生猕猴桃、野生板栗、野生韭菜、野生鱼腥草等等食材,这些食材的特点是天然、绿色、环保、无污染,同时能够提供一定的养生保健价值的食品,民宿的目标客户群体都是城市居民,目标客户群体的特性决定了他们对食品安全和食品特性看得非常重要,在民宿经营过程中必须慎重考虑这些问题。
二、【住】
民宿的住宿条件也可以根据当地的自然条件和经济条件而定,但如果是专业的民宿经营公司必须打造专业的民宿住宿环境,这样才能保证住宿的客户群体对民宿留下良好的印象,回头客是民宿经营过程中必须考虑的问题,只有维护好回头客才能保证民宿的生意源源不断,才能保证经营过程不会断层;民宿的住宿可以参照当地的民居生活习惯进行设计,一般在北方的民宿可以采用农村特有的土炕的形式来吸引顾客的青睐,南方的民宿则可以参考当地的民俗风情进行具体设计,保证民宿经营过程中能和当地的民俗民风相协调,将当地的民俗文化融入到民宿经营过程中去。
三、【行】
民宿项目在开始之前就必须考虑到交通的问题,必须保证消费者能够很顺利地到达指定地点进行消费,故而便利的交通非常重要,一般情况下,民宿都位于交通干线的周边或者交通枢纽的附近,通常可以位于铁路附近、公路附近、景区附近等等,总之,这样设计是非常必要,必须保证消费者能够在较短的时间前来消费,保证消费者出行便利,在出行的过程中能够饱览当地的风土人情最佳。
四、【玩】
民宿经营者必须考虑到提供住、行、食等问题之外的问题,娱乐项目的开展非常有必要,不但能增加经营方的额外收益,而且能够提升场所的人气,保证有更多的回头客消费,具体的娱乐项目可以根据当地的自然环境、条件进行挖掘开发,比如开展农事体验活动,发动消费者亲自体验下地锄草、打谷、掰玉米,下水田捉泥鳅,体验儿时的童趣生活,所有这些都能够为消费者提供不一样的消费体验,这样的消费体验是城市居民在城市不可能消费得到的项目;如果当地经营牧业,可以考虑开展牧业活动,比如挤牛奶、放牧、骑马等娱乐活动;当地渔业资源丰富的地方可以考虑开展水上娱乐项目,比如湖面垂钓等等渔业活动。总之,可以充分挖掘当地的自然资源进行娱乐项目的挖掘。
五、【购】
为了最大限度地提高民宿经营方的经济收益,可以考虑在经营场所销售产品,但销售产品品类很重要,超市的快消品肯定不能成为首选,这类产品显然不能吸引消费者的兴趣,如何满足这部分消费群体的消费需求呢?通常需要分析这部分消费群体的消费需求和消费动机,选择当地的农产品和土特产品最为合适,这部分消费群体对农产品等土特产非常感兴趣,对产品的欲望也更强烈,可以开发当地的特色产业、旅游产业等产品,这部分产业也有很大的市场需求。
六、【游】
在满足衣食住行的所有条件下,可以考虑深度开发当地的自然资源,开发当地的旅游资源,利用当地的自然资源优势进行深度开发,当地有温泉资源的可以开设温泉休闲中心,这类项目有很大的市场竞争力,在城市的消费群体不可能轻易消费得到;当地森林资源丰富的可以考虑开展林业休闲项目,这部分项目可以是森林采蘑菇,也可以是森林采野果,森林打猎等等项目;当地渔业资源丰富的,可以发展垂钓娱乐活动,在这样的活动过程中可以将钓到的鱼虾现场烧烤或者烹饪。所有这些娱乐项目都是吸引顾客的前提条件,都是民宿吸引顾客的有效手段。
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