网站首页  用户名:密码:记住登录名

曹炯的博客

个人档案

曹炯

湖南中坚装饰工程设计有限公司
室内设计师

最近访客

最新评论

统计信息

博客:349 篇
评论:0
访问:正在读取...

日志

餐厅设计丨营销型餐厅是餐饮设计的大势所趋

(2018-06-08 21:32)
标签:

     目前餐饮营销领域还没有一个相对成熟的产品,有的人说可以做店面海报等平面设计,也有的人说可以做智能点餐系统,增加顾客粘性,更有人说可以策划一些活动,做微信公众号等等...其实餐饮营销应该要从源头触发,在餐饮装修设计阶段就应该把营销考虑进去,而不是等餐饮店面设计完了,再去补充这些小细节。下面,湖南中坚餐饮装修设计公司就来和大家聊聊,为什么营销型餐厅是餐饮设计的大势所趋?

 

餐饮设计.jpg


     把服务做进营销

     海底捞说它有别人无法模仿的服务,的确海底捞的服务,已经是一种先入为主的理念住进顾客的心里,服务变成了营销转化。初创型餐饮店面设计当然不能人人都学海底捞,但是把服务带入到营销是完全可能的。一般做餐饮设计,都会在功能和实用价值方面做考虑,优化餐饮动线设计,提高服务员效率,把顾客动线和服务动线分开设计,优化餐饮后厨设计提高出餐速度等,让顾客觉得这家店虽然不大,但很精致,服务有条有理,很满意。

 

     突出菜品卖点本身就是种营销

    所有的餐饮空间设计都是为了菜品的呈现度。如果您做中餐,餐饮店面设计就要考虑中式风格,所有的餐桌椅、灯具、饰品、软装,甚至菜单、器具、服务员服装等等VI应用项都要体现成中式餐饮设计的风格。这样顾客第一眼就知道这是一家地地道道的中餐馆,想吃中餐来这里。

 

    好的餐饮设计自带营销能力

    当人们看到有趣的事物就有种发朋友圈的冲动,好的餐饮设计不但能吸引顾客,还能快速传播,这样的餐饮店做营销是事半功倍的。好的并非贵的,“小而精、小而美”的餐饮店更受到当今顾客的青睐;好的餐饮设计一定是有趣的,值得大家围观分享的;好的餐饮设计很巧妙的把菜品和文化突出,甚至和这条街道融合在一起,这样的餐饮店本该属于这里。

 

     

   如果您对餐饮装修设计感兴趣或有疑问,请进入中坚餐饮设计公司官网,或拨打咨询电话:15874268288。 中坚设计—100多家成功案例 始终专注餐饮空间营销设计

                                                                            

                                     湖南中坚餐饮设计有限公司

                                     全国咨询服务电话:0731-88683558

                                     中坚官方网址:http://www.zjcysheji.com

 
分享到 分享到豆瓣 分享到开心网 分享到新浪微博 分享到人人网
评论 (0) | 阅读 (84) | 类别  

所有评论

登录发表评论
用户名   密码   注册