在餐饮装修设计中,餐桌椅的设计通常是一个非常重要的环节。餐厅桌椅的设计和整体餐厅装修风格是需要保持一致的。餐桌的配比也需要进行考虑:餐馆面积和形状、餐馆档次和经营形式,以及餐馆的商圈定位。可以根据前期市场调研对客群的定位,来决定摆两人桌,还是摆4人桌,长桌圆桌或是小方桌。根据客群决定餐位密度、餐桌间距,过道位置,最终得到合理的餐位配比,从而在餐厅装修设计中合理选择以及使用合适的家具。下面,拥有10余年餐饮装修设计经验的湖南中坚餐饮装修设计公司,就来和大家聊聊餐饮装修餐桌的选择方法。
餐饮装修餐桌形状的确定
在一个餐厅装修设计中,餐桌椅是一个需要重点考虑的因素之一。餐厅桌椅样式虽多,但国内最常用的是方桌或圆桌,近年来,长方桌也较为盛行。餐厅装修餐桌的选择,首先看你的店面空间,如果空间比较宽敞,可以选择圆形桌,因为我们国人历来对圆形情有独钟,这不仅是因为圆形具有圆满、圆通、团圆等寓意,更深因为圆形没有棱角,有更高的安全性,不至于发生磕碰等情况;当然如果店面空间较为狭窄,放置圆形餐桌非常占空间,可以选择方形的餐桌,角落等地方使用小方桌填补效果更理想。
餐饮装修餐椅的配套
一般餐桌和餐椅是配套的,为了追求更好的餐厅设计效果,也可以分开购买餐桌和餐椅。但是选择餐桌和餐椅配套时要注意,餐椅面到餐桌面距离要保持30厘米左右,以保证正常坐姿;餐椅之间的净距离应该在60厘米左右,否则椅子拉不出来;如果买进口的餐桌椅,则需要注意椅面的高度如果说超过了45厘米,则可能就不太适合女性顾客,因此需要注意这一点要素。
餐饮装修设计中餐桌的材质选择
餐桌材质在国内较为常见的有:实木餐桌、大理石餐桌和玻璃餐桌这三种材质。他们的每一种材质都有着它的优点和缺点,需要餐饮设计师根据不同的餐厅装修风格,有针对性的进行选择。实木餐桌自然美观,尤其比较适合用在农家风味的餐厅装修中。但是它的缺点是不易清洁。玻璃餐桌在快餐厅装修中比较常见,因为非常容易清洁,但同时它也更容易脏;大理石餐桌有人造大理石,和天然大理石两种。天然大理石餐桌价格贵,适合用在高档餐厅装修中,缺点是密度低,油和污渍容易渗入到天然的纹路和毛细孔中,也不易清洁。而人造大理石餐桌因为其密度高,油污不容易渗入,所以更容易清洁。
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