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张成

广州美术学院、香港理工大学
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日志

美轮美奂的餐饮室内空间设计-阳光海岸海鲜烤肉自助餐厅设计不错

(2017-11-29 19:10)
标签:餐饮设计 

 

 

阳光海岸海鲜自助餐厅,在匠心的“都会轻奢”与时髦“工业风”过程中井然有序镜像了不同的东西方现代都市意向,移步换景,情节线索疏密有致,令就餐者在轻奢摩登的视觉语法作用下,会瞬间领略空间流溢出的时尚都会气息。

 

 

其实在花万里张成看来,好的设计师应该具备一种素质,第一时间准确捕捉到空间形态与消费需求之间的那根关联纽带,从某种程度上说,既是个空间设计师,又更是一个餐饮产品设计师,一个比老板自身还懂餐饮业策划营销的存在。

 

 

餐厅的空间整体布局与动线设置上采用开敞圆转造型,充分彰显与基地物业辉映的大气开张。宜人尺度亦非常投合自助餐主力目标群消费心理——喜欢舒适惬意的就餐环境,追求爽朗清透的社交氛围。

在当下这个潮流变幻莫测、你方唱罢我登场的时代,想要慧眼如炬、去芜存菁,可不是件容易的事,而张成恰巧喜欢在对立之间找平衡。

 

 

在阳光海岸自助餐厅,“如水如纱”的顶部装置所产生的“软暖”,与广泛采用的金属钢板的“硬冷”之间,产生了富于情绪感的均衡之美,柔美与炫酷和谐相融,如一支曲式丰富又浑然天成的的空间交响乐。

但空间序曲并没有因统一而呈现单调,大量细节手法与元素的综合运用,更唱响了对品质感、趣味感、体验感礼赞。岛台区域与座位区有机衔接、动线与地坪的顾盼呼应、金属挂链和立屏既是陈设的表情亦是场域的划界......

 

除了艺术之外,没有更妥善的逃世之方;而要与世界联系,也没有一种方法比艺术更好。在“都会轻奢”的空间基调下,张成对都市新感观就餐环境体验做了一次空间美学上的妙尝,时髦“工业风”的金属构件在担当空间结构角色外,因形状、粗细、深浅、曲直的参差交错,亦奉上了一次丰富视觉感受的艺术展呈。

 

 

此外,空间中的材料与用色也都遵循了理性的逻辑。皮革、镜面、布艺、构件、艺术拼接,通过金属挂帘的逻辑线索巧妙串联,成为空间五线谱上的各个音阶符号,由视觉转化为乐感,而冷暖色(湖蓝、黄铜)的大胆对比冲突则由上下、大小、疏密、横竖的空间布列,完成消解。

“市场是多变的、经营者思维是渐进的,设计师需要以一个商业经营者的视野,来看待设计——即解决经营问题、解决盈利问题、解决可持续发展问题。只有如此,才能让设计师本身完成从服务者到引导者的转身,要点只有一个,不断学习、不断创新、与餐饮老总同步成长。”——花万里设计张成

【花万里张成-部分荣誉】:

 

 

2017年  香港 APIDA亚太区室内设计餐饮空间大奖

2016年  荣获“最具影响力设计机构”奖

2015年  获得Idea-Tops2015艾特奖最佳餐饮空间设计奖作品

2015年  美国室内Interior Design 2015年度金外滩最佳空间设计奖

2013年   荣获“金堂奖2013China-Designer年度优秀餐饮空间设计”

2013年   亚太设计双年大奖赛室内设计餐饮空间优秀奖

2012年   荣获艾特奖餐饮空间设计奖

2011年   荣获“海峡两岸室内设计大赛”优秀奖

2010年   荣获“10年度优秀设计公司”称号

2010年  荣获新加坡室内设计优秀奖

2009年  香港APIDA亚太区室内设计大奖餐饮空间优秀奖

2008年   获IDCF商业空间类铜奖和餐饮空间类银奖

2006年  被CIID评为2005-2006年度“全国百名优秀室内设计”

 

 

深圳花万里餐饮品牌策划设计专注于为连锁餐饮品牌提供专业的品牌策划及室内设计顾问服务,是国内顶级品牌餐饮室内设计机构之一。

花万里四大经营项:1.品牌梳理定位 2.VI视觉系统设计3.SI空间原创系统设计 4.营销策划活动

餐饮品牌包装,全案策划与设计包括:原创主题设计、特色餐饮设计、餐饮投资预算、餐饮品牌策划定位、餐饮品牌文化故事、餐饮品牌VI设计、餐饮空间SI设计、软装与灯光设计、营销策划开业活动、餐饮改造设计等品牌整体服务。

 
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评论 (0) | 阅读 (226) | 类别 室内设计  

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