方案设计一直都是餐厅装修设计中非常重要的阶段，它是一个极具创造性的设计阶段，同时也是一个非常复杂的问题，因为它涉及到设计者的设计水平、经验、以及创造力等等方面的能力。方案设计通常包括设计要求分析、系统功能分析、原理方案设计这几个过程。这一阶段主要是通过分析需求出发，确定实现产品功能和性能所需要的总体对象，决定技术系统，实现产品的功能与性能到技术系统的映像，并对技术系统进行初步的评价和优化。设计师根据餐厅设计的使用要求，运用自己所掌握的知识和经验，构思更加合理的功能布局，同时满足相对应的设计要求。下面，拥有10余年餐饮装修设计经验的湖南中坚餐饮设计公司就来和大家具体聊一聊餐厅设计方案的具体内容和流程。       

    餐厅设计方案：指的是选定一个餐厅设计的大方向。使餐厅装修设计的工作能够更加有条理性，有顺序，有效率的进行实施。并且尽最大可能的降低工作过程中的返工、错误与偏差问题。使所生产出的产品，能够更加完好的完成它所应完成的任务，满足它所应当要满足的功能需求。整体方案设计应当要包含该项目的目标、要求、步骤与具体项目的任务划分情况。  

    方案设计同时也是为了满足一定的目的（包括人们对它的使用功能的要求以及对它的视觉感受的要求）而进行的设计，它能够让具体的物质材料在技术、经济等方面可行的条件下形成能够成为审美对象的产物。同样在广义上，它也包括了形成建筑物的各个相关方面的设计。按照设计层次划分的话，则有方案设计、初步设计、施工图设计等等方面。按照设计实际内容划分的话，则有结构设计、物理设计、声学设计、光学设计、设备设计（给排水设计、 供暖、通风、空调设计、电气设计）等等方面。 而从大的方面来讲的话，则主要是指方案设计、初步设计和施工图设计。

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