现在投资经营餐饮空间的人越来越多了,而还要很多人则正在持观望的态度。说到投资餐饮行业,里面涉及到的内容可就多了,可不比投资其他产业那么简单和轻松。单从投资餐饮行业来看,首先就需要考虑好合适的地段,以及考虑是做自己的品牌还是选择加盟,然后还要选择专业的餐厅装修设计公司,确定餐厅装修设计主题以及装修风格类型等等方面的问题。而除了门面租金占投资的较大份额以外,餐厅装修设计部分也是一个较大的资金投入。如果懂得控制餐厅装修设计中的支出,就能有效的节省一大笔费用了。下面,湖南最专业的餐厅设计公司——湖南中坚餐饮装修设计公司就来和大家聊一聊关于餐厅装修的具体费用都有哪些?
1、餐厅设计费
如果既想要保证装修设计的效果,又怕中间会出现恶意增项的话,就必须要明确每一个装修项目具体包含的哪些内容。餐厅装修是需要先进行设计的。餐饮设计可以说是一项较为复杂的脑力劳动,设计师在一个好的设计作品诞生之前,需要付出许多的精力,还需要经过反复的推敲。不少初创型老板认为设计只是一个简单的草图,那样说是一种误解,而有些餐厅装修公司为了迎合这种想法,打出“免费设计”的广告,实在算得上是一种误导。所以在餐饮装修报价中的设计费主要包括工程的测量费、方案设计费和施工图纸设计费,一般是整个装饰装修设计费用的3%~5%左右。这点钱不白花,通过设计的餐厅,无论是在装修效果和经营方面都受益良多。并且还可以摆脱增项漏项、材料虚假浪费的问题。
2、主要材料费
在做餐饮装修报价时,一定要注意查看报价单是否有项目名称、数量、单价与合价及总价等。这样可以避免一些材料以次充好或者简化工艺流程的问题,为业主日后埋下了安全隐患。主材是指在装修设计施工中按施工面积或单项工程涉及的成品和半成品的材料费,如卫生洁具、厨房内厨具、水槽、热水器、煤气灶、地板、木门、油漆涂料、灯具、墙地砖等。这些费用透明度较高,客户一般和装修公司都能够沟通,大约占整个工程费用的60%~70%。
3、辅助材料费
辅助材料费包括装饰装修施工中所消耗的难以明确计算的材料,比如:钉子、螺钉、胶水、老粉、水泥、黄砂、木料以及油漆刷子、砂纸、电线、小五金、门铃等。这些材料损耗较多,也难以具体算清,这项费用一般占到整个工程费用的10%~l5%。而现在一些装修公司在给业主报价时一般均以成品施工单价报价,不需业主逐项计算。
4、人工费
人工费是指整个餐厅装修设计工程中所耗的工人工资,其中包括工人直接施工的工资、工人上交劳动力市场的管理费和临时户工费、工人的医疗费、交通费、劳保用品费以及使用工具的机械消耗费等。这项费用一般占整个工程费用的15%~20%。
5、管理费
管理费主要包括装修公司在管理中所产生的费用,其中包括利润,如企业业务人员、行政管理人员的工资、企业办公费用、企业房租、水电通信费、交通费及管理人员的社会保障费用及企业固定资产折旧费和日常费用等。管理费是装饰装修工程的间接费用,它不会直接形成餐饮装修工程的实体,也不归属于某一分部(项)工程,它只能间接地分摊到各个装修工程的费用中,在餐饮装修报价中,装修工费指导价”中规定:管理费通常为工程造价的5%-l0%左右。
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