我的毕业设计决定在米兰市中心选址做一个关于中国饮食文化的展览空间,既有利用中国饮食文化的宣传推广,也能够拉进中国食品和世界的距离。
展馆位于米兰的旧蒸汽汽车厂,临近华人街,交通便利,同时也是米兰政府关注的一个新型文化和艺术产业基地,有着深厚的艺术文化气息。
展馆主题是“传统之路,自然之根和转化之智。”传统之路通过对中国饮食文化的历史展示表现中国历史悠久的饮食文化,传统农耕,传统手工艺和传统食品加工的方式等等。自然之根通过我们的田野和民以食为天两块表达,我们的田野用自然的梯田农耕形式,通过两面墙6个视频影像表达农民农耕时的集体劳作,间隙中的聊天,休息和饮茶。让游客参观的同时感受农耕的辛苦。种子玻璃管装置用于表现植物成长的过程,表达对神奇土壤的敬意。民以食为天通过茶文化和特色食品沙龙表现,竹林间饮茶聊天,感受中国茶文化。特色食品沙龙放置水八仙和一些中国地区特有食物供游客品尝,让游客品尝惊讶于美味的同时对食物感兴趣,想要知道是什么。这时就要去探索之屋寻找答案了。展厅最里面是种植休息区,也是新技术和新能源的展示地,种植区上方是由竹纸,豆纸和米纸做成的纸片吊顶,纸片缝隙间设有LED电脑可控制彩灯。种植区土壤是有机生态土壤,由废弃粮食为肥料。休息方凳使用大豆纤维和大米纤维的布料做成,休息区上方有投影投至地面,内容是关于粮食和技术的关系和新产品的介绍,让人们了解粮食和科技。这是一种转化,还有一种转化也是传统,就是中国的豆类,豆腐,酱油等等,早在一千年前中国就有豆腐了,但是在西方,豆腐并不被普遍认识和接受,展示区临出口是对豆类产品品种和加工方式以投影和互动的形式让游客去认识它们。
陈铮评论于2014-07-04 11:33
你的设计有建筑师的影子,难得女孩子做设计有张扬的气势,选你做参赛选手了。加油!
Jane