餐厅设计中餐厅的室内照明是一项以电力为主要光源的人为采光计划,在总体上,可以分为两个主要内容,功能性照明和装饰性照明。
餐厅设计中功能性照明是为了满足餐厅的实际活动需要。在原则上,功能性照明包括下列两个主要项目:普通照明、局部照明。
普通照明是指给予室内均匀照度的一种采光力式;局部照明是指根据特定区域的活动需要,将光线正确投向固定活动而的采光方式。
一般来说,普通餐厅、快餐厅适用高照度的普通照明,并根据不同需要使用300一500lx的均匀照度。而带有酒吧的高档餐厅,为了环境气氛渲染的需要,普通照明可以降低到50一1001x的均匀照度。但是,在这种大范围的普通照明基础上,在酒吧台、餐桌和烹侵等活动区域,则必须根据需要正确设置合理的局部照明设施。
装饰性照明其实也是一种局部照明.促照明的日的是为厂创造视觉美感效果。无论是利用光线形式的特殊表现,还是应用光线以求获得整个形式的变化,部属于这个范围。
餐厅的装饰性照明要利用光线本身所造成的和谐、平衡和韵律等效果,充分表现出动人的美感。同时,要借助十光线的强调作用,格外加强一些部位的光线,使餐厅空间产生一种由照明所引起的奥妙变化,提高观赏装饰的视觉效果。
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