这是一个中餐厅的设计,我想找一种非形式感的中国元素。在找了许多中国元素之后,我发现了一首欧阳修的诗:
庭院深深深几许?杨柳堆烟,帘幕无重数。玉勒雕鞍游冶处,楼高不见章台路。
这首诗描绘出一种幽遂、曲折有致的环境。犹如一组电影摇动镜头,由远而近,逐步推移,逐步深入。
诗中的女子正透过重重帘幕、堆堆柳烟,向外凝神远望。
由此看出中国古代建筑的一个特色在于其多层次的围合结构,同时也反映出中国人含蓄、委婉的感觉。我决定用多层次感这个概念来设计这个中餐厅。
For this, I look up some information about chinese ancient style. There is a poem attract me deeply. This poem described a sequestered and winding environment. It looks like a scene in a movie.From far to near. Penetrate deeply gradually. The woman in poem is keeping eyes on the distance through the several layers of curtains and trees. Now we can know that multi-level porchs and windows in Chinese ancient interior is vey important.
用不同材质不同形状的体块来表现其多层次的感觉。这些中国式的长廊、门窗被简化。
Different materials and shapes to demonstrate its multi-level sense.
把不同区域设计成许多不同组合的多层次长廊。
所有的路线和视线都可以通过这些多层次的窗洞、长廊看到很多风景,有中国景观一步一景的特点。大堂办婚宴不仅中间可以接待来宾,两旁的小包厢也可以看到舞台。可以说既具有私密性又具有开放性。
The red line means principle route. Through levels we can see some landscapes. When we hold a wedding ceremony, we can choose the quiet area and lively area. We aslo can see landsacapes outsides through the window..
大堂的鱼池上装有安全玻璃,可以看到水景的同时还可以增加使用面积。
小包厢里可以透过窗洞可以看到对面的风景,如果觉得需要隐秘,可以拉上百叶窗。
大堂也具有多层次感,可以看到窗洞外的风景。
室外的庭院是一个茶室,用不锈钢条来装饰长廊,使中式的长廊具有现代感。同时人们可以透过长廊看到风景。
入口是一个迂回的长廊。门口为多层次感的门,现代与古典结合,木门为装饰用,需要走过长廊才能到达餐厅。长廊是用有图案的磨砂玻璃围起来的,里面可以打上灯光。
Entrance is a winding promenade. The door for multi-level sense of the gate combine classical and modern.decoration. The wooden door just a decoration. We need to reach the restaurant through the promenade.
穿过长廊来到接待台,接待台以及灯箱的设计也是用磨砂玻璃。配合上茶色玻璃,有一种江南水乡建筑的感觉。
小包厢装上窗帘,可以增加私密性。
大堂与厕所入口的衔接,我想了很久,最后用对称的手法做了一个圆形的洗手处,与厕所分开。就外观看来,不会使就餐的人感到不适
大包厢里的把手用玻璃做成竹子的形状。透过窗可以看到庭院处的竹子。
小包厢外围用茶色玻璃做成中式外檐,不仅使小包厢与接待处呼应,还能让小包厢里面安装上窗帘。中庭与休息区相连,休息区的沙发为具有中国江南特色的蓝印花布。
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