1、火锅店最核心的竞争力-火锅味道         一个火锅店最重要的肯定是火锅的味道，只有味道让顾客满意，火锅店才能生机盎然;火锅店假如都没有自己特色味道，顾客吃了只是填饱了肚子，那这火锅店也开不长久了。这也是为什么火锅店管理者都愿意花钱请火锅大厨的原因。火锅的味道除了菜品本身的因素外，主要由底料、汤料和蘸碟决定，当

项目名称： 璟府小厨餐厅项目地址： 成都市火车南站凯德天府设计说明：该项目萃取山水天成的天府自然人文气质为设计灵魂，灵动的线条图案设计仿佛蜿蜒流动的江水，悬挂的卷曲形状仿佛天边浮动的云彩。 设计宗旨：提倡绿色、生态、环保，创造世界级的餐饮体验，独有的旗舰设计概念，以独特的店面及入口设计结合富有想象力的店内陈设、展示及照明设计为顾客创造出“多感官”的消费体