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日志

全国旅游市场为酒店业带来巨大发展空间,酒店利润率不断刷新

(2019-11-14 13:18)

   酒店设计公司檀轩装饰了解到,90年代初至今随着国民大众消费观念的转变和经济发展利好等因素,全国酒店行业发展势头逐步扩大,酒店市场需求越来越大。18年全国酒店市场继17年之后继续呈上升态势。持续升温的全面旅游热潮也给酒店各级市场带来了巨大的发展空间,全国酒店市场行业平均利润率不断刷新。

  随着我国经济的增长、居民生活品质的提升,我国旅游业发展势头正强劲,2018年中国国内旅游收入达到了5.1万亿元,预计2019年达到6.1万亿元。给旅游业带来最明显变化的是酒店业的发展。随着大众旅游时代来临,我国中端连锁和经济型酒店迅速扩充规模。相关机构估算,2018年我国经济型连锁酒店为48267家,中端酒店5288家;近6年复合增长率分别为26.0%和41.9%。酒店业与旅游和商务出行息息相关。近年来,无论是国内旅游人次还是社会经济发展带来的商务出行,均呈现正向增长的态势,从民航机场国内航线的旅客吞吐量和全国铁路客运量可以看到,近5年来客流均保持10%左右的平稳增长,这个数据也正是酒店行业的需求端。

 

  互联网的发展,促使越来越多人选择在手机端进行酒店的对比和预订。美团点评的到店、酒店及旅游业务的交易金额,由2018年同期的425亿元增长20.7%。携程品牌的低星酒店今年第二季度达到超过50%的同比增速,第二季度住宿预订营业收入为34亿元,同比增长21%。此外,另一组数字也增强了业界的信心。我国有着巨大的人口基数,随着新生代的崛起,消费群体将进一步增大。“新时代注重生活品质,他们大多热爱旅游,并且对酒店的要求更高,这也是酒店需求不断攀升的重要原因。”新疆旅游饭店业协会孙莉说。

  “选择品牌连锁酒店的比较多,首先知名度高,选择上不存在困难;其次,连锁酒店形成自己的管理风格,对会员的个体需求也了解。”方扬城说,在选择酒店时,品牌连锁酒店是他的首选。我国酒店行业中,连锁品牌与单体酒店共存。单体酒店存在于一个城市,仅为本地人熟悉,品牌知名度较低,相较来说,连锁品牌盈利空间更大。我国经济型酒店连锁率高,已超过90%,市场竞争较为成熟;而中端酒店连锁率仅为20%,大部分酒店以单体酒店形式存在。连锁中端酒店有助于提升品牌知名度,获得连锁品牌直销平台导流,降低渠道费用,未来连锁酒店将成为我国中端酒店的发展趋势。

  酒店装饰设计公司檀轩装饰了解到,年轻人对酒店的需求越来越个性化,一些更具有设计感、体验感更好的酒店越来越受欢迎。当前旅游酒店也加速品牌化发展,维也纳、锦江之星、洲际、万怡等国内品牌酒店都在扩大市场布局。目前,国内的中端及经济型酒店已经形成了锦江、首旅如家和华住的三足鼎立之势。“越来越多的品牌酒店开始加速在新疆布局,一些有着丰厚旅游资源的地方成为品牌酒店青睐、进驻的热点地区。”当前,酒店业业态丰富、定位愈来愈清晰,细分业态进一步明晰,市场布局进一步优化。随着大众消费时代的来临,经济型酒店和中端酒店规模正在不断增长。目前我国酒店业在数量规模和档次上保持着金字塔形的市场结构,高端酒店占7.4%,中端酒店占28.6%,经济型连锁酒店占21.1%,其他旅店占41.9%。美国的酒店连锁化率是中国的3倍,而中国的整体客房数是美国的3倍多,中国酒店集团的发展潜力相比美国还有10倍的空间。

  “人工成本、房租不断增加,酒店的生意也并不好做。好在我们所处的地段比较好,又是经营了十几年的单体品牌店。”新疆一家传统高端酒店的负责人坦言,近年来高端酒店的不断扩增,竞争相当激烈,特别是作为典型的旅游城市,季节性较强,旺季供不需求,淡季却无人问津。对此,新疆旅游饭店业协会相关人士表示,需要更理性看待投资回报率,投资高端酒店市场需要考虑酒店对市场投入的差异策略,是否是市场的合适价格等。业内人士指出,虽然酒店发展趋向高端化、个性化已经成为趋势,不过未来酒店和酒店之间竞争的不仅仅是服务,还包括与众不同的亮点、软件和硬件的优势等。多品牌、多种风格依然有巨大的市场。

  近年来,随着科技的进步和消费升级,消费者个性化的需求越来越高,一些有着高科技的“智慧酒店”颇受消费者的欢迎,也得到业界的重视与发展。全国主要城市的酒店客房智能化改造市场已超过了1000亿元,并且每年酒店数量还有20%左右的增长。2018年,万豪、香格里拉、君澜、洲际、华住、如家、锦江等酒店集团都在“智慧酒店”方面推出了新的举措;而腾讯、阿里、万达、苏宁等商业巨头依靠资本和科技的力量,也相继涌入了智慧酒店领域。此外,我国共享经济快速发展,随着年轻一代成为市场消费的主力军,我国共享住宿市场也将得到进一步发展,酒店可能不再是居民出行的唯一选择。酒店业的发展,需要学习适应共享时代的企业经营发展之道,提高数据管理能力,利用大数据洞察用户需求,提高服务的个性化水平,提升用户体验。

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