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西餐厅装修有几个重点方面注意

(2019-04-17 10:03)
标签:西餐厅装修 

    1、西餐厅装修应考虑餐厅设计的个性风格和消费者的识别

    优秀的西餐厅装修一定是个性的,抄袭和雷同是装修的大忌。西餐厅装修,是在用格调、布局、色彩、造型等装饰语言,向顾客展示和诉求餐饮的特色及风格,一店一格,各有所长。不论是灵动,还是笨拙,都应该把独特的个性作为首要标准。根据多家酒店的创意风格东拼西凑出来的装修,主题不明,支离破碎,很难达到个性化要求,不利于消费者快速识别。

    2、西餐厅装修应充分考虑顾客消费感受、

    西餐厅装修应该体现阳光、向上、温馨、浪漫、和谐、亲情、洁净,而要杜绝灰暗、颓废、冷漠、敌视、对立。

    3、西餐厅装修必须要考虑到餐厅的使用功能

    作为社会餐饮必备但经常受到忽略的使用功能包括:客用洗手池、员工通道、员工洗手间、服务员备餐间、垃圾及废品存放间、清洁用具存放处、酒水库、灯光照度、足够的厨房面积等。餐饮投资商往往关注客用面积的利用效率,而对于餐饮必备辅助设施则应付凑合,不但降低员工的工作效率,而且有损员工形象,进而败坏企业声誉。

    4、西餐厅装修必须首先考虑到消防安全检验是否达标

    消防安全检验由当地公安消防部门组织实施,标准严格,手续严密。在西餐厅装修之前,首先要将装修方案提交给消防部门征求意见,获得同意后,再行组织施工。在施工中应严格执行方案,不可擅自改动。对于不符合消防规定的装饰材料和设施设备,绝不可姑息迁就,以假乱真,以免影响工程验收,造成不必要的损失浪费。消防无小事,投资人务必谨慎。近年来因装修工程消防检验不合格导致无法开业的企业,不在少数。

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