四川博恩特设计研究院,西南唯一一间策略型设计机构。也是西南唯一一间提供全方位、一体化、一站式空间整合设计的机构。以跨界联合体的团队特色确保提供从项目整体定位、业态配置、功能规划、品牌创建及形象规范、到建筑规划、室内装饰设计、景观设计、软环境营造、陈设设计一体化设计,业务涵盖成都|绵阳|自贡|巴中|乐山|资阳|遂宁|西昌|成都|宜宾|资阳|泸州|德阳|雅安|广安|达州|简阳|眉山|资阳|广元|阿坝州|甘孜州|凉山州|攀枝花|贵阳|西藏|青海|陇南|汉中|安康
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理发店,美发店,美发沙龙都是专业做关于头发的美发场所,想要开一家专业的店并且经营良好,不仅需要专业的规划设计外,还有许多需要注意的地方,我们就来简单讲一讲。
一、经营管理
像从事这方面工作的老板或者店长,大部分都是行业内的人,老板不一定会理发,但是店长一定是行内的专业人士了,除开过硬的专业知识,还需要有经验管理的经验,要懂得如何让美发店正规化,系统化,专业化,标准化,数据化,这样美发店才长久繁荣的经营。先讲一讲开一家美发店老板或店长需要知道的知识:
1、选址和装修方面,美发店在选址装修方面需要做到的,位置需要要在年轻人较多的地方、商业街、步行街、人口密度高的地方、客流量多的街道、交通便利的地区、如果不是把握十足,那么就不要开在同类店铺聚集的街区。店铺内的规划设计上要区分出接待区和理发区,并根据店铺位置和周围人群来设计店铺装修风格,如果周围主要消费群体是上班族,风格设计上就可以选择轻快愉悦的明黄色为装修主色调,墙壁、沙发等运用大面积的黄色,装饰物也大都选择同色系来呼应。采用落地玻璃,增加店面的扩张感。店里所有的工具都摆放整齐,并有专门的整理箱和整理架,让人看起来明亮整洁;如果消费主要群体是年轻人,年轻人思维活跃,喜好潮流、流行的东西,可以采用墙面大面积的涂鸦,墙体彩绘或是墙体手绘。
2、员工招聘、人才培养、团队打造等方面,可以采用以下方式来招募,第一在店面门口张贴招聘告示;第二便是同行介绍;第三是在网上招聘网站发布消息、组织现场招聘活动。最关键是团队的打造,这个就要考验店长个人实力了,招人容易留人难,关于薪酬关于待遇等,只能根据自身条件在实践中才能得到经验和结论;
3、店面管理:每日做好店务规划、月度季度计划、做好培训工作,坚持开晨会,现场模拟邀约基本功,训练现场服务,每晚做好工作总结,一周必开一次员工会议。定期进行技术、销售、经营、安全方面的培训。做好成本核算、库房管理,物料管理,每月开支预算等。
4、客源开发:顾客为何到你的美发店来,主要有两大原因,一个是他需要,一个是他喜欢。美发店开发顾客有如下方式:(1)派发宣传单;(2)不定期做广告;(3)举办各种有目标消费者参与的活动;(4)运用商圈战略: 每个美发店经营者都有自己的商圈范围及目标客户群,因此其促销宣传也要重点针对这部分顾客;(5)做好回头客工作,除了留住回头客,还要让老顾客介绍新顾客。
二、升级技术
提高专业技术,提高美发店品质。应该加强店员自身专业技术,可以这样来操作,派出店长或是能力强者去培训学习,学成之后再回到店子里培训店员,这样既不耽搁生意,也能得到提升,经常组织技术上的交流。像如今许多的已经做出名气的美发店,都要求发型师专业化,要求来应聘的发型师学过沙宣,甚至以沙宣技术作为敲门砖。但是学一次沙宣就几天而已,吃住加上学费就要花上万元,并不是每个发型师都有那么时间和金钱去学习的,这样的操作模式很不合理。我们还可以让美发行业初入者多学习视频教材,这种教材成本较低,而且跟你在学校学到的一模一样,认真学好理论和实操,使你的美发店的员工,不论新手老手都抓也起来,这样店子的品质自然就上去了。
三、销售方面
当你的美发店已经做好以上两点,证明经营已经稳定了,稳定收入,回收成本,持续盈利,美发店扩大经营的方式就是开分店,在稳定下来并且盈利之后接下来需要考虑的就是怎么样可以加大收入来开分店,同时要利用一些简单快捷低成本的方式提高自身品牌的知名度。1.美发店网上操作:利用电脑一步步扩大美发店的经营范围,通过网络提高美发店的知名度,在各个网站上发布一些招聘信息、美容美发知识,在微信朋友圈分享美容美发知识,让你的客户不受区域的限制,利用网络赚取更多的利润;2.销售方式:对员工进行培训,掌握较好的语言谈吐,拥有一定的销售知识和经验。
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