业主在投资酒店是,必须要考虑好建成的酒店由谁来管理经营,是自己亲自操刀,还是请职业经理人,还是聘请国内或是国外酒店管理公司。中国的多半业主一般都会等到酒店快要落成的时候,才考虑这个问题,但是其实为时已晚。如果自己管理便罢了,若是请别人来经营,那就要让管理者在酒店的建设及规划设计阶段就参与进来,这样才便于建成后的酒店使用管理,也保证在建设过程中少走部分弯路。要让管理者从规划阶段就参与进来的话,业主在选择管理者的时候就要考察一下对方有没有这方面的经理和经验,如果有且是职业经理人,那么就尽早的将其招募进来;如果管理公司,可以提前签约,让对方派一到两名工程顾问参与酒店的建设,业主在这方面稍作投资是必要、值得的。
不过总的原则是,一般规模和档次(一般四星级以下)的酒店没有多大必要聘请酒店管理公司,特别是国外酒店管理公司;即便是豪华的五星级酒店,在聘请国外的酒店管理公司的时候,也不要被他们的品牌所迷惑,不要急于引进而没了主心骨,更不能因为疏忽大意而跌入对方在合同里面设置的陷阱。业主应该时刻保持清醒的头脑,谨防各种诱惑和欺骗,要知道,投资酒店是经不起折腾的。
业主们投资酒店的原因各不相同,但是大部门酒店业主一致且不变的目标是能够赚钱。所以,小编建议业主在建设酒店的过程中要“眼观六路,耳听八方”,把握大的战略,策划好总体的设计。看完以上拙见,希望对各位投资者投资酒店有帮助。
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作者:成都酒店设计公司
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