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绵阳餐厅设计|绵阳餐厅设计公司|绵阳餐厅装修设计

(2017-09-29 14:59)
标签:绵阳餐厅设计 

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联系电话:15928863917(微信同号)

一、【区位选择】

区位选择非常重要,餐厅周边需要有大量的消费人群,有较为便利的交通,一般选择开设在学校周边、建筑工地旁边、商场周边、公园周边、企业聚集区域等地方。同时必须根据消费人群的消费能力进行合理的定位,学校周边的餐厅一般以中档餐饮为主,学生的消费能力介于低档和高档之间;企业聚集区域一般选择中低档消费为主,可以经营快餐,受众群体一般选择速食为主;商场周边和公园附近的餐厅一般选择高档餐饮,顾客对餐厅的整体环境及菜品的要求更高。餐厅设计师必须根据实际情况进行合理的定位。

二、【外观设计】

餐厅的外观设计非常重要,合理的外观设计可以吸引到更多的顾客来餐厅消费,餐厅的装修风格直接通过外观传递给顾客,中式餐厅的设计就必须严格按照中式风格进行装修设计,包括门头、大门、墙壁、台阶等等;西式餐厅必须根据西式风格进行整体设计。所有的餐厅设计都必须按照严格的风格进行合理的设计,最终通过合理的设计图纸进行装修。

三、【色彩搭配】

餐厅的设计必须和整个餐饮空间相协调,色彩的搭配尤其重要,一般选择暖色系的色调进行合理的搭配,从硬装到软装无不体现了这样的设计原则。中式餐厅的色彩一般选择红色、黄色为主;西式餐厅的色彩搭配一般选择绿色、粉色、白色为主,因为暖色调不但能激发顾客的食欲更能使人的精神愉悦。通过软装进行色彩的调配非常重要,通过桌椅的色彩、墙壁的挂画、窗帘的颜色款式进行合理的设计才能搭配出完美的设计作品来。

四、【餐桌设计】

根据设计图纸确定餐厅的面积,然后装饰设计,然后可以根据餐厅的大小购买餐桌,餐桌的大小必须和餐厅的整体大小想协调,大餐桌放在小餐厅内,小餐桌方在很大的餐厅包间内,这些设计都不合理。在购买餐桌前需要对餐厅的整体面积进行测量,然后根据实际大小进行购买。

五、【灯光设计】

餐厅的灯光依然选择暖色系灯光,红、黄、橘红色的灯光是最佳选择,但切忌选择深红、深黄色的灯光,颜色一般选择比较淡的色系为佳。主照明要明亮,只有这样的照明才能满足基本的照明,厨房的灯光要亮,通常选择较明亮的白炽灯。冷色系的灯光会对顾客的视觉造成一定影响,会影响菜品的色彩,最终影响顾客的食欲。

六、【建材选择】

地面材料一般选择方形地板砖,购买防滑的地板砖为佳;墙面材料一般选择杉木,这样的墙面轻巧、结实、耐用;吧台一般选择大理石结构的材料,这种材料坚固、结实、耐用,使用周期很长,能提高餐厅的整体档次。

七、【厨房设计】

厨房的灯光一定要选择非常明亮的灯光进行照明,这样才能保证菜品的干净卫生;厨房的墙壁一般选择玻璃门窗为佳,这样可以给顾客提供一个开放的空间,可以让顾客放心地用餐,保证客户的回头率;地面一般选择防滑、耐用、坚固的地板砖铺设;厨房用电频次较高,插线板选择质量最佳的品牌进行安装。

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评论 (0) | 阅读 (73) | 类别 装修设计  

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