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日志

上海小雅麵館

(2015-12-24 17:05)
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Xiaoya Epicure Noodles
 Project Brief
上海小雅麵館 專案介紹

 

 

設計單位:北基礎設計中心 TBDC

項目名稱:上海小雅麵館

執行設計師:黃懷德Roy Huang

項目地點:中國 上海

 

設計說明:

 

《小雅》Epicure Noodles是一家標榜中國各地特色麵食,同時強調便捷快速的都會型麵館。

 

由於需要大量開店的緣故,TBDC首先需要考慮到的是,降低現場的工程量,同時考慮到使用與維護,透過色彩與量身訂製的家具設計,營造整體非常舒適的用餐環境。

 

所有的設計都是由《小雅》出發,《小雅》的名稱來自於中國最早的詩歌總集,小雅是《詩經》中的第161到第234篇詩歌的章目總稱,共74首。《小雅》多為朝廷公卿大夫等在較私人場合的作品,描述一個豐富而且優雅的氛圍,因此,空間內的主要色調以中性為主,用以乘載食器、美食,以及自由移動的消費者,利用各種小巧的家具設計與陳列,使得整體空間在優雅的中性環境中,讓整體活潑起來,與中國傳統書法互相呼應,呈現出非常現代,但帶有些許中國元素的點綴,以包容更多年齡層的消費者。

 

 

《小雅》Epicure Noodles已經完成一個完整的設計標準,大量與快速開店的工作,正在上海這個城市進行中。


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