酒店不仅仅是提供住宿那么单一,一般大型的酒店里面还有宴会厅,提供宴请、开会等相关的服务,从而扩展自身酒店的业务。那么酒店宴会厅设计规范有哪些呢?一品威客网小编搜集到了相关知识,下面给你详细介绍。
酒店宴会设计规范--酒店宴会厅设计有哪些?
宴会厅要设前厅,由于站立的人所占用的面积是坐着的人的1/3左右,所以宴会厅前厅的理想面积是宴会厅面积的1/3,通常1/4也可以。五星级酒店的大宴会厅通常都不小于40米X24米(可布置60个标准桌),净高通常都在6米以上。当不需要过大空间时,可用活动隔墙将大空间分成几个小空间。但要注意这种做法不适用于过高的空间。同时要注意隔墙的隔声效果。大型酒店宴会厅一般都有对外出租的功能,此时独立的宴会厅门厅显得尤为重要。门厅外面要配备能停大巴车的停车场,门前还要有回车场地。
一、酒店装修宴会厅的垂直交通设计
1、在快捷酒店设计过程中,为了满足大量人流的集中使用,专用客梯是非常必要的。
2、快捷酒店设计时候,一定要注意客梯的位置与数量依功能需要根据消防确定,应靠近交通枢纽空间,与使用人流数量相适应。
二、酒店宴会厅的音像设备设计
1、频工程系列扬声器,并做到可以达到其它一些基本功能简单应用。
2、快捷酒店设计中的大厅主要是为举办招待会,宴会,舞会,以及茶话会设立的场所,因此扩声系统非常重要,一般方法是在吊顶内安装全频工程会议扬声器达到扩声的目的,而在举办舞会及表演活动时为增加音响效果多是采用安装四个由全频音响组成扬声器完成该功能。
三、酒店宴会厅的动线设计
1、在快捷酒店设计过程中,其宴会厅客人动线与服务动线明确区分,避免交叉。宴会厅和厨房、储藏之间的服务动线的布置也直接影响到服务效率,故必须与客人动线完全分离。客人在使用宴会厅时,视线不能直接看到后勤部分,所以通常在通往服务区的门处作错位处理或走道作转折。
2、在快捷酒店设计过程中,其宴会厅的主要用途是宴会、会议、婚礼和展示等,其使用特点是会产生短时间大量并集中的人流,因此宴会厅最好有自己单独通往饭店外的出入口,该出入口与饭店住宿客人的出入口分离,并相隔适当的距离,入口区需方便停车,并尽量靠近停车场,避免和快捷酒店的大堂交叉,以免影响大堂日常工作。
酒店设计规范——宴会厅!因为是宴会厅,因为在酒店装修设计时主要是注意明亮、宽敞,桌椅的摆放位置也是要经过合理的设计的。一品威客网有提供酒店装修、主题酒店设计、主题酒店装修设计、情侣主题酒店设计等服务,如果您需要酒店设计规范的话,那就到一品威客网发布任务需求吧。
内容提供:深圳萧世酒店宴会设计
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