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王凤波设计机构-白云下快餐厅设计

(2015-01-09 16:20)

设计说明:
这是一家叫做“白云下”的中式快餐连锁餐厅,设计师根据甲方的要求,用树木为主题塑造了一个崭新的空间。甲方希望用树木的主题,传达一种在都市中向往大自然的情怀,为就餐者营造一个回归自然、健康舒适的就餐环境。
“白云下”是一件新模式的中式快餐厅,顾客从门口餐柜中点餐、取餐后,去款台结账后就餐。设计师根据经营的特点,巧妙安排上下两层的空间布局,在非常有限的面积中不仅安排了厨房、面点间等必不可少的空间,还最大限度的增加了餐位,为餐厅的经营做出了很大的贡献。
设计师为了配合甲方的经营理念,把二层的厨房全部设计为明档,顾客可以看到食物制作的全过程。餐厅的一层还有两个大屏幕电视,实时播放厨房中制作的场景。
在整体风格上,设计师以简约现代风格为基础,加入了很多自然元素。利用桑拿板、白桦木,硅藻泥和肌理漆等原生态材料,打造一种贴近自然的就餐环境。
在色彩方面,设计师也使用了很多自然界固有的颜色,比如树木的绿色、泥土的颜色等,不仅让空间的显得更加宽敞舒适,而且显得极为洁净。由于餐厅二层还提供下午茶,具有休闲吧的功能,所以设计师在二层局部用了暗紫色的乳胶漆做为点缀,让空间产生更多色彩变化。
一层及楼梯间的树木造型,是设计师用桑拿板斜拼做基层,用白桦木做出树木的形态,造价不高但是效果很好。

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