苹果派：

原料：

原料：苹果2个、肉桂粉4-6克（依个人喜好）、鸡蛋2个、黄油80克、低筋面粉120克、牛奶250ml、白糖50克、盐2克，柠檬汁少许

做法：

一、 将黄油和糖搅拌均匀并打发。

二、 在上述准备好的材料中分次加入蛋液，搅拌均匀。蛋液要一点一点加入~~~否则黄油会结小块

三、 拌进面粉，搅拌均匀，制成浓稠的面糊。

四、 苹果去皮切片，用少量奶油炒一下，拌入少量糖、柠檬汁和肉桂粉。（如果怕干锅可以放少量水）

五、 将面皮放入派模中压好，用叉子叉孔以防派底鼓屁赫赫然后把做好的苹果馅料放入即可

六、 烤箱200度预热10分钟。

七、 将制成的派胚放入烤箱，200度20-30分钟（各家烤箱的温度标准 不太一样，要自己试一下）