中国的酒店设计将从单一的商务型酒店向会议型酒店、主题酒店、公寓式酒店和休闲度假型酒店多元发展,随着综合国力的日益增强及中华大地丰富的民俗和旅游资源,在近20年城市商务型酒店发展的高峰期后,今后数十年。酒店设计行业势必迎来主题酒店、会议型酒店尤其是休闲度假式酒店的发展良机,这些酒店无论是选地规划还是功能分布均与城市商务型酒店不尽相同。客人不仅要求此类酒店不仅仅是要有健身、休闲娱乐活动等设施,且关心对食物的选择及各种旅游项目的安排,他们要求酒店所处的景区应有鲜明的特色,丰富的历史文化内涵。
环保、可持续的且具有民族和地域特色的酒店设计,将是未来中国酒店设计发展的方向。酒店设计应高举环保、可持续发展的大旗,坚持吸取本地、本民族和民风民俗的母体文化。使酒店体现出一种独特的文化个性和环保色彩,从而确定每个酒店各自的形象。因此,酒店设计师要研究项目所在地“文化”,包括地域文化、民族文化、历史背景,在最初方案设计中如能准确、合理地定位好酒店的文化内涵,酒店就具有了深厚的文化底蕴和魅力,从而带给客人的享受不仅仅是生理上,还有情绪上和心灵上的。
在注重本土文化的同时,风格日趋现代、简约和时尚。建筑与室内设计走到今天有太多的风格和主义。世界酒店设计的潮流经过剧烈的震荡或一次次的超越后,再次达到新的平衡。酒店设计师也将新古典和欧陸风琐碎的装饰抛在一边。去繁从简,以清洁现代的手法隐含复杂精巧的结构,在简约明快干净的建筑空间里发展精美绝伦的家私、灯具和艺术陈设。要让酒店保持时尚,酒店设计师要独立创新和标新立异。这是一个长期而永不间断的工作。设计师要有新思想、新创意,这种对新技术和时尚的追求才会使酒店生命之树常青。
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