竹里人家------江南风情主题餐饮空间设计方案

设计理念：

“江南好，风景旧曾谙。”历代文人对江南的风景总是赞赏有佳，本餐厅设计方案则以江南杭嘉湖一带的风景、文化为背景，对其进行深入的研究进而提炼出“竹”这一设计元素。利用现代构成形式和手法去诠释这一江南一带常见的植物，对其进行提炼、夸张从而在餐厅空间中得以反映。整体空间的布局理念来源与方竹，方竹的截面是一个倒角的四方形，在一号大厅的两侧墙面都采用弧形结构，使整个大厅就如一个硕大的竹筒，在靠近厨房处又有一个竹筒形的备餐空间。二号大厅内也设计了一个竹筒形的子空间，形成了相对比较私密的就餐空间。另外还运用古典的建筑符号，如江南典型的月门、框景隔断，运用虚实结合的设计手法对空间进行巧妙的分割，空间的设计形式主要采用简洁的几何造型。搭配弧线形的石膏板造型使空间更加活跃。色彩采用白黑两色，以及不同明度的绿色加以搭配。所用材料以石膏板、钢化玻璃为主、另外还有灰色地砖、实木条、特殊纹理的石材。采用现代的材料、工艺，通过简单几何形体的排列组合，加上节能、生态型的设计，反映出融合现代精神的独特传统韵味。给人一种全新的空间构成形式，全新的视觉效果。力求创造一种优雅，清新的就餐氛围，使人们忘记尘世的琐碎，生活的劳累。