项目名称：南鹿日式料理店-洪鑫设计

地址：上海市嘉定区南翔槎溪路876号世盟·壹天地二楼

面积：288平方米

设计单位：悟美设计

设计师：洪鑫

设计说明：

南鹿日式料理店在装修设计中追求的不是奢华，富丽。而是天然、朴素，体现日本民族特色，保持料理店的传统风格。

布局设计上满足料理店对内对外使用需求，且水平动线流畅。对内包括厨房、仓库、更衣室等区域，对外包括公共大厅、吧台、走道、包房、收银台等区域。整体布局功能明确，独具匠心，散发着东方古朴的异域风情。

用材设计上考虑天然浅色实木木材、硅藻泥、黑色木纹地板搭配带有浓郁日式风格的屏风与拉门，造型优美且高雅舒适，环境雅致且轻松简约，氛围融洽且温馨浪漫，让顾客流连忘返。

在中心区域设计一个开敞式吧台，紧贴厨房，便捷进出美食。吧台的外围摆放吧凳，顶部搭配柔和的暖光，墙面搭配日式装饰画和青酒装饰柜，浓烈的日系文化氛围呈现眼前。既适合单人就餐，更适合多人畅饮。吧台旁边的公共餐厅设计为日式卡座。墙面悬挂日式雨伞元素，昭显整个空间的灵动与活力。日式吊灯、筒灯、地面暗藏灯等灯光的点缀，看似不经意，却最能衬托出“精致”之感。

南鹿日式料理店整体设计中充分把日本料理文化精髓用形式感，材料美，色彩新表达出来，同时通过运用枯山水等造景意境，把日本传统的空灵虚无的文化思想呈现眼前。