随着饮食的热潮发展,餐饮行业可以说是占据了所有行业里的佼佼者,有一家好的餐饮店,除了它给予顾客美味可口的美食以外,还会让顾客在就餐的过程中享受到灯光打造的舒适感。那接下来小编就带着大家来看看吧!
现如今人们越来越关注光源在餐饮业中的作用,但还远远不够。餐饮企业不仅可以局限于照明问题的研究,还应该推动整个餐饮装修装饰领域。灯光的光线和味道的功能与心理有着微妙的联系,而餐饮企业的业务定位也密切相关。作为一种物质语言,适合餐饮企业定位的光源可以有机地掀起餐饮企业的个性和风格。
在同样照度的条件下,各种材料表面的反射比不同,其亮度也随之不同;而表面的亮度会影响整体空间的光环境效果。如果材料表面的反射比低,照度要相应高一些,如果材料表面反射比较高,则反之。
照明适应要商业定位,不同的餐饮公司有不同的照明系统。麦当劳的、肯德基等西式快餐是中国的休闲餐饮。吃的对象大多是妇女、儿童,光源系统主要是明亮且活跃的。传统咖啡厅、西餐厅是优雅的地方,照明系统平静而柔和带有。
整个餐饮店装修设计上也需要要注意色彩的搭配,好的色彩搭配会让人呆在这里更加舒适。搭配时房间、家具、餐桌、橱柜等之间的色彩反差不要太过强烈,更不要因为突出个性而使色彩的偏差太大,这样就得不偿失,后出现的效果可能是一个歌舞厅的动感,而适合作为餐厅的主调。所以装修餐厅中不要选择过多色彩,我们可以多用中性色,如石色、灰色、棕色,让人有一种宁静的感觉。
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