如今在杭州大街小巷火锅店可谓是无处不在，例如海底捞、巴奴与小龙坎等火锅店的环境也是各有不同，那么杭州火锅店装修怎样更受欢迎呢？

　　1、火锅店定位

　　首先需要对自家火锅店进行定位，如果火锅店的消费主流人群是普通大众，在火锅店装修时选择中等档次就可以了。

　　2、整体布局

　　火锅店的面积有大有小，如果想要充分利用空间而又不显拥挤的话，需要合理选择餐桌椅的尺寸大小，一般中等规模的店面建议选用直径为120cm-140cm的适合10人左右的大桌子，直径为80cm-100cm的小桌子适合2-4人使用，圆桌比较适合用于居中摆放，条桌适于靠墙或靠窗。

　　3、餐厅走道

　　杭州火锅店装修中既要考虑空间布局，而又要考虑客流路线，以方便客人进入和离开，还要尽量避免打扰其他顾客，餐桌间让客人入座的尺寸大约为50cm左右，行走的通道尺寸约为100cm左右，如此才能让客人畅通无阻地走路，一般来说采用直线为好。

　　另外在服务员动线安排中需要注意道路作业动线不要太集中，尽可能的除去不必要的曲折，在区域内设置落台即可存放餐具，而且有助于服务人员缩短行走路线。

　　4、厨房装修

　　厨房设备和布局是否符合生产特点是火锅店装修的重要环节，在厨房设备设计布局时需要考虑厨房的面积与安全及便于操作，厨房的面积控制在30—60平方米左右为佳，另外厨房也是用电比较集中的地方，因而要有自己单独的控制装置和超荷保护装置。

　　5、整体色调

　　杭州火锅店装修颜色一般不要使用白色，普遍选择黄或红为主而显得热烈喜庆，也可以放置一些绿色植物作装饰，不过不能太占室内位置。

　　综上便是众策装饰【www.zjzhongce.cn/fengshui/692.html】为大家带来的杭州火锅店装修注意事项的相关介绍，如果有想要装修火锅店的朋友，欢迎大家点击在线咨询免费预约设计哟。