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了解装修设计几大要点,你离网红餐厅就不远了!

(2019-07-31 10:28)

网红餐厅,顾名思义,就是具有网红的餐厅,是通过一个或多个网红为吸引标志的饮食餐厅场所。"网红"的本义是在文学、艺术作品中通过艺术形象来表达的中心思想。而在网红餐厅中的"网红"则是餐饮空间设计围绕的中心思想,网红文化作为餐厅的核心,餐厅内部的结构、照明、陈设、色彩等都是围绕网红展开设计的。而且还从菜肴到服务都要围绕一个网红来展开,使网红成为顾客容易识别餐厅的标志.网红餐厅是传统餐饮业的突破,它拉拢了附近消费者,带动一方饮食文化,日进斗金的同时声名远扬。但成名容易守名难,网红店要长盛不衰并不容易,从味道到服务,从装修到宣传,每一步必须环环相扣。那么,红餐厅装修设计怎么好看呢?学会了下面这几点设计要点,你离网红餐厅就不远了!


1:文化特色

餐厅店面装修的时候,除了大量应用新材料、新设备外,也要注意使餐饮更有鲜明的个性和地域特色,特别是品牌餐饮如何尊重所在地的文化传统,展现不同地域和民族的文化多样性。

2:节省装修费用

餐厅店面装修在追求高舒适度,给人耳目一新的感觉的同时,还必须注意解决对资源的过度消耗和浪费,节约装修成本。


3:不要过度追求奢华

餐厅店面装修要注意如何在解决基本功能,提供周全、方便、安全、优质服务的同时,创造高层次的文化品位和艺术水准。不能追求珠光宝气,视觉的冲击会造成审美疲劳,豪华装修并不能代表品位就高,有时候干净整洁的简约装修风格更能让用餐者舒适喜爱。

4:不宜太繁杂

餐厅内部设计和装饰风格的把握上,如何走出繁琐、杂乱、堆砌、复制的误区,更多地展示传承、原创、理性和简约之美。


5:要讲究风水问题

餐厅中厕所安排位置及方式都显得尤为重要,在格局上的安排若无法避开,也可运用装修小技巧,尽量化解冲煞。如同餐厅位于厕所下方一样,都将使其秽气直冲人体,使人食不知味。这时可以将厕所的门与墙面规划为一体,作为隐藏式的暗门处理,让用餐时不感觉是厕所位置。若餐厅与厕所间的距离足够,可于两者间做一活动式隔屏,不影响用餐气氛。

6:空间布局要合理

六是如何更好地体现以人为本,功能关系、空间布局、交通组织和环境营建中如何为客人提供周全、方便、优质的服务。现在有些餐饮像迷宫一样,没有体现以人为本的基本理念。


7:注意色调的搭配

餐厅装修对颜色也是很考究的,一般比较少用蓝色的这种让人没食欲的冷色调。如果是快餐店,在色调的装修上可以采用一些艳丽的色调,这样可以提高用餐者的食欲。还有亮色调容易给人审美疲劳,让人有想尽快离开的感觉,所以很符合快餐的消费理念。要是西餐厅可以采用柔和的暗色调,搭配一些柔和的灯光,给客人营造浪漫的气氛。


网红餐厅装修注意事项有哪些?

1、餐厅装修要有个性及特色,特别是连锁餐饮,更要加的注重文化,提高文化品味及艺术水准;要有自己原创,合理规划餐饮的空间布局包括:厨房、餐厅、厕所等。

2、餐饮装修还要注意环保,隐蔽工程一定要做到位,对于效率低、不利于环境保护的设备要进行全面更新改造,周边环境也要绿化、美化。这样才能让顾客吃的安心、放心、开心。

3、在餐饮装修时一定要注意实用性,地面、侧面等地方材料一定要合适,地面要选择表面光亮容易清洗的材料,灯具要能存托效果,有时可适当降低顶棚,可给人以亲切感。

 

4、餐饮装修风格和空间布局,一定要协调,主要以暖色为主,这样不仅可以增进食欲而且还能带来温暖的感觉。


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评论 (0) | 阅读 (79) | 类别 餐厅设计  

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