餐厅设计形式有哪些？

一、独立式餐厅设计

独立式餐厅要保证快捷卫生、安静舒适。照明要集中在餐桌上面，光线柔和，色彩素雅。餐厅位置应靠近厨房，墙面上可适当挂些装饰画。餐桌、椅、柜的摆放与布置不仅要与餐厅的整个风格相统一，还要为家庭成员的活动留出合理的空间。如方形和圆形餐厅，可选用圆形或方形餐桌，居中放置；狭长的餐厅可在靠墙或窗一边放一长餐桌，桌子另一侧摆上椅子，这样空间会显得大一些。

二、通透式餐厅设计

通透式餐厅是指厨房区与餐厅区合并。这类餐厅的优点是能充分利用空间且加快用餐时的上菜速度。不过要注意的是，餐厅和厨房不能互相干扰，家庭成员在就餐时不能干扰厨房的烹饪活动，而厨房的烹饪活动也不能破坏家人进餐的气氛。建议尽量使厨房和餐厅有自然的隔断或使餐桌布置远离厨具，也可以让餐桌上方的照明灯具突出，产生一种隐形的分隔感。

三、共用式餐厅设计

很多小户型住宅都采用客厅或门厅兼做餐厅的形式。在这种格局下，餐区的位置以邻接厨房并靠近餐厅最为适当。这样便可以缩短膳食供应和就座进餐的走动线路，同时也可避免菜汤、食物弄脏地板。餐厅与客厅之间的分割可灵活处理，如可用壁式家具作闭合式分割，用屏风、花格作半开放式的分割，用矮树或绿色植物作象征性的分割等。不过，这种格局下的餐厅应注意与客厅在格调上保持协调统一，且不妨碍室内通行。

四、小户型划分独立的就餐空间

有些小户型住宅并没有独立的餐厅，有的是与客厅连在一起，有的则是与厨房连在一起，在这种情况下，可以通过一些装饰手段来人为地划分出一个相对独立的就餐区。如通过吊顶，使就餐区的高度与客厅或厨房不同；通过地面铺设不同色彩、不同质地、不同高度的装饰材料，在视觉上把就餐区与客厅或厨房区分开来；通过不同色彩、不同类型的灯光，来界定就餐区的范围；通过屏风、珠帘等隔断，在空间上分割出就餐区。

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