江苏已成为6大世界级城市群之一，人均GDP、地区发展与民生指数均居全国省域第一，已步入“中上等”发达国家水平。经济带动了江苏五星级酒店的蓬勃发展，而在五星级酒店设计中，多功能早餐厅是趋势，红专设计小编以此为对象浅谈几点看法。

在五星级酒店发展早期，早餐厅只具备基本功能，随着消费者需求的改变，星级酒店的多功能早餐厅是发展趋势，它从改变了早餐厅的本质。在客人完成用餐后，通过适当的调整灯光来改变用餐环境，将早餐厅塑造成咖啡厅、餐吧等。最大程度上提升酒店赢利点。

其次，是早餐厅的场景可变，通过移动活动隔断，可以快速的将早餐厅变成聚会、会议、活动组织的场所。变通的来满足客人的要求。在这里小编提一点，之前很多早餐厅都是免费的，在多功能化后，早餐厅就具有盈利能力、而非免费的。

最后，多功能早餐厅能降低人力成本的。以前的早餐厅员工在完成备餐后，多半无所事事，通过早餐厅多功能化，能有效的解决这个问题，合理的分配资源，节约人力节本。

以上就是红专设计小编总结的关于五星级酒店设计中多功能早餐厅的全部内容。

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