餐饮品牌：江南状元面馆

项目坐标：连云港

餐饮类型：面食，快餐

项目面积：200平方米

工作内容：餐饮设计，餐饮室内设计，餐饮空间设计，餐饮装饰设计，餐饮品牌文化策划设计

项目概述：连云港状元面馆是港城人民最熟悉的面馆，状元手擀面，透着一股家的味道，没有那么花哨的噱头，只有朴实的滋味，擀出来的麦香，从揉到醒，再到压，时间和功夫拿捏得当，面条弹滑的劲道有余。

2017年品深餐饮设计团队对状元面馆的品牌文化进行了全面而系统的升级，并根据品牌渊源提取了状元面馆励志奋斗文化的品牌核心。

2018年，品深餐饮设计团队以状元面馆全新品牌形象系统对状元面馆的旗舰店进行了空间设计和餐饮室内装修设计。状元面馆的一碗好面，从“揉”开始，每一份面都须揉制40分钟而成，精心控制醒面时间温度和湿度，20余次压面，精细标准化切面，专业手法下面，十余道工序手工完成，道道讲究。

面好，汤好，味道才好，状元面馆的面汤，为原食材熬煮而成，熬出的汤汁才入味，做人做事很多时候也要“熬一熬”，面、汤、菜码协调搭配，一口下胃，顺滑香浓。

此次旗舰店的空间设计，我们以面点文化中“简单、素朴、格调”为出发点，空间大面积留白，白色小方砖，实木原木色线条镶嵌，构建了一种素朴简单之美。

项目落地成效：

成为连云港颜值最高的连锁面馆

面馆人气火爆，生意稳定持续

加盟全面放开，每月加盟店稳步上升