商场如战场,超市的平面布局设计图如战场上的地图,由此可见,超市平面设计图就是超市的生命线。
一、平面设计布局图是超市定位的风向标
“没有充分市调、沟通而画出的超市平面设计图是一张走向死亡的指示图”。如果在设计超市布局图前没有对周边情况;没有对商圈内的竞争店进行调研,没有对店外人流走动情况做市调,甚至没有和超市老板、周边居民进行沟通,那么设计超市平面布局图就是“闭门造车”就会出现“出门不合辙”,超市按照设计的平面布局图进行布局的话就会出现死角太多,消费者找不到商品,客单价偏低,商品结构不合理等等弊端,久而久之,这类超市就会慢慢失去顾客,这就是业内常说的“定位不准”。
二、平面设计布局图是超市兴衰的生命线
在现实中经常会发现很多超市在开业初期销售人气很不错,一派欣欣向荣的状态,但是开业后一个月后销售业绩就会逐渐下降,甚至会出现做活动人气上来一点,不做活动人气马上下降的现象,出现这样的现象后,很多超市管理者在开业三个月不到就开始逐渐调整商品布局,这就是说明平面设计布局图是超市兴衰的生命线。
三、平面设计布局图是影响超市客单价的主要因素
影响客单价的主要因素就是“四个字”:“数量”和“单价”,也就是提升客单价的方法就是从四个方面着手:
1、要让顾客三购买更多数量的单品;
2、要让顾客购买一个单品的更多数量
3、要让消费者购买更多单品的更多数量
4、要让消费者购买高单价商品
由此可见,一个好的超市平面布局图一定会充分考虑商品的陈列量感以及商品的关联性,更会考虑高单价商品的突出陈列
四、平面设计布局图是稳定客源的主要手段
在分析会员卡的有效情况时,会发现一些会员卡是“尸卡”和“死卡”,一般情况下出现这样的问题,肯定是营销部门作为“替死鬼”,其实这个真是冤枉营销部门了,造成这样的现象的是平面设计布局不合理造成的。
既然超市平面布局设计图是超市的生命线,如何才能设计好超市的布局了,在设计布局图的时候需要考量的环节有以下几方面:
1、超市的定位环节
在设计超市布局的前,作为设计人员必须先和超市的投资方进行沟通,并对周边的情况进行一个市调,然后拿出超市的定位建议及标准,通过沟通确定超市的最终定位才能设计超市的平面布局
2、商圈类顾客的调研环节 一个合格负责任的超市平面设计人员一定要具备市场的较高的敏感度,并掌握以下几方面的情况后才能进行设计
(1)商圈内的民风民情 如果超市周边的人很淳朴,也很节约,设计一个高端的超市布局,那么不但是顾客不敢进店消费,更是一种浪费。
(2)商圈内的竞争情况 如果商圈内竞争很激烈,设计一个常规的陈列布局图,那么就会出现竞争力下降,超市的生命力会减弱。
(3)消费者的购买力市调 消费者的购买力市调主要是考量未来商品的结构问题,如果在周边的商圈是一个白领区域,那么冷冻商品,便捷商品设计的时候要有气势,要放在项目位置
(4)商圈消费者的生活习惯 如果商圈内消费者不喜欢吃冰鲜猪肉,就没有必要设计很多的冷链来贩售猪肉了,只要设计一个类似于菜场的猪肉摊位置就行了
3、超市的坐落位置及方位 超市的坐落位置及方位的是决定超市的出入口的位置的,超市的出入口尽量设计在人行进方向的右面,以防客流高峰时的拥堵。
4、顾客购物动线 顾客购物动线的不合理,会造成顾客选购商品找不到商品,顾客感到超市很乱,客单价会很低,一个顾客动线合理的布局图就是一张引导顾客消费者心理导向图。
设计超市布局图要考量的问题很多,必须根据每个店的实际情况进行设计,关键一点就是超市老板必须充分尊重布局图设计者的建议,要与布局图设计者多沟通,多协商,因为一张平面布局设计图是超市的生面线。
万维商业空间设计,零售空间设计领航者!(更多超市设计案例:http://www.onewedesign.com/ 企业QQ:2046381670 咨询电话:15768562771)
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