四川PTC设计研究院，我公司是西南地区首家策略型设计机构。公司业务覆盖业务涵盖成都、昆明、曲靖、玉溪、保山、昭通、丽江、普洱、临沧、贵州贵阳、青海、西藏、重庆等多地。提供“策划、规划、设计、工程总承包、运维、品牌创建及形象规范”等在内的一体化集成服务，业务范围覆盖产业园、工业园、度假村、学校、生态旅游、特色小镇、城乡规划、商业建筑、主题公园、居住、景观园林、室内装饰、店铺装饰、古建筑设计等领域。

TEL：18482395313

一、品牌创立

奶茶店的品牌策划非常重要，根据消费潮流对所在地的人群进行精准定位，然后经营属于自己特色的奶茶饮品，奶茶店经营的竞争非常巨大，如何在竞争激烈的市场中脱颖而出呢？需要在店面装修、产品定位、市场定位、服务质量、品牌策划等几个方面入手，其中品牌策划是重中之重，需要在经营之初就确定奶茶店的战略发展方向，确定自己的品牌化战略方向才能无往而不胜。品牌策划需要寻求专业的策划公司进行整体策划。

二、选址定位

奶茶店属于快消品，店面周边必须有大量的人流量才能维持经营活动，而奶茶店的主要受众群体以学生和中青年为主，故而一般选择在这些人群聚居的区域开店，火车站附近、高铁站附近、公交车站附近都有大量的人群聚居；同时奶茶店也可以选址在小学、初中、高中、大学及企业周边，这些区域有大量的学生和企业从业人员聚居，但需要注意的是，学生的暑假时期一般放长假，这段时间基本没有任何业绩，需要在春季和秋季研发奶茶新品；企业周边有大量的白领聚居，这也是奶茶店开店的绝佳之地；商业街和商场也是开设奶茶店的风水宝地，这里的人群聚集非常快速，有足够的消费群体消费。

三、光线设计

奶茶店的灯光设计很讲究，在吊顶顶部有小的闪射灯，闪射灯的功率不宜太大，吊顶下方的灯光宜明亮，明亮的灯光和闪射灯光相互映衬，将整个奶茶店面空间照射的更加温馨，同时考虑到奶茶店四季的不同而更换墙纸的关系，灯光实时进行调整，夏季使用白炽灯灯光照明，冬季使用橘红色灯光进行整体照明，总之，必须营造出和整个空间及季节相符合的空间视觉冲击，将奶茶店的灯光和季节及消费者的消费习惯高度融合才是设计的最高境界，利用灯光设计进行整体设计。

四、装饰设计

吊顶根据装修风格而定，一般中式风格的奶茶店吊顶以木材设计，木材的外观以红色为佳；欧式奶茶店吊顶一般以白色、粉色为佳，吊顶的整体色调和店面的整体色调高度一致；地板一般选择大理石地板或者木质地板为佳，木质地板有防滑等安全功能；墙壁张贴奶茶、水果、风景油画等装饰物；柜台后方张挂奶茶店的单子，将店里经营的主要特色的奶茶饮品罗列出来，并且罗列出具体价格，水果等需要选择应季的产品，并且将这类产品陈列在操作间，操作间采用开放式办公空间，这也是将产品对外宣传的有效手段。

五、主题选择

奶茶店的主题色调一般以淡蓝、天蓝、淡绿、草绿、粉红为主，这类色调的主要特点是青春、靓丽、活泼、充满活力，适合中青年的消费习惯和心理特征，冷色调在炎炎夏季能给消费者带来心理上的清凉感觉，能够促进消费者的食欲和消费欲望，而且整体装修色调和空间的设计也能给消费者一个非常清爽靓丽的视觉冲击；粉红和橘红色调属于暖色调，这类色调适合在秋冬季节经营，这样的色调能够给消费者温暖的视觉冲击，能够促进消费者的消费欲望。奶茶店的主题色调可以根据四季的不同进行装饰，通常用墙纸装饰更加方便、简洁，装饰成本也可以大大下降。

六、招牌创意

招牌大小根据店面的整体规模而定，招牌上的文字需要简明扼要，需要直观地展现奶茶店的经营特色和服务理念，必须保证招牌好记、易记，不要出现生僻字、外语、草书等文字，这样对品牌的扩散和传播非常不利，招牌的色调一般根据奶茶店的定位而定，面对女性消费群体的奶茶店一般用粉红为佳，面对中青年男性消费群体的招牌色调一般以淡蓝色或者天蓝色为佳，这是根据消费群体的心理特征进行设计。