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划重点:关于主题餐厅设计,餐厅老板一定要考虑的几点ONEWEDESIGN

(2018-10-13 18:33)

近年来,主题餐厅越来越火爆,主题餐厅设计的创造性成了考验商业空间设计公司的重中之重。为你的餐厅选择一个有创造性的主题,对主题餐厅加以设计,并最终成为自有的独一无二的品牌彰显,这是每一个主题餐厅老板都想得到的结果。

 

划重点:关于主题餐厅设计,餐厅老板一定要考虑的几点ONEWEDESIGN

 

 

虽然,并非每一个餐厅设计都是以“主题”的概念为基础,但所有的餐厅都应该有一个主题以突出品牌理念、食物的特性等等。以下是主题餐厅设计的要点:

1.主题餐厅设计,是发展餐厅品牌的起点。考虑顾客在你餐厅所做的每一个动作及其带来的情感体验等,去将主题餐厅的设计融入餐厅的一桌一椅中。餐厅的墙面、椅子、桌子、沙发、照明等,都是展现其主题的一部分。

2.根据餐厅的主题,选择一种或一类元素,比如定制的木制餐厅椅等。这类元素将成为主题餐厅设计的焦点。如果你的设计焦点是50年代的美式晚餐,你无疑需要将其相关的元素纳入你的餐厅名称、标志、员工服装、装饰、菜单、特色食品以及音乐等。

3.适当的留白,舒缓顾客的眼睛。切记不要过度设计,适当的留白地板或墙壁,以防顾客审美疲劳,尝试让你的主题设计与装修影响品牌的传播而不是给顾客留下刻板的印象。

4.恰当的主题餐厅设计,佐以娱乐性质的互动,可口的美食,可以更好的促进餐饮业务的发展。

5.随着行业的趋势,对未来方向有一个规划,随着时代的变化,及时对设计装修等进行翻新。大多数餐厅的设计寿命为5-7年。值得注意的是,在设计初期就要考虑到这一点,设计初期,多采用中性以及多功能型的元素,如照明、地板、天花及固定装置等,当翻新餐厅设计时,可以有过更换桌椅或涂料颜色实现重复利用并翻新。

6.轻软装重硬装。如第5点所说,餐厅设计的寿命非常短暂,跟着时代的趋势,软装部分很有可能随时被重新定义,赋予主题餐厅新的元素,而硬装部分则是初期进行主题餐厅设计与装修应该重视的。

 

万维商业空间设计,零售空间设计领航者!(更多超市设计案例:http://www.onewedesign.com/ 企业QQ:2046381670 )

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