快捷酒店设计的整体环境应以简洁明快、轻松活泼为宜。它的设计与其它类型酒店的设计有所不，更应突出“快捷”的特点来。下面筑格装饰小编把在设计过程中的几大要点做一个详细的介绍。
　　(1)平面布局设计
　　快捷酒店平面布局设计的好坏是否合理直接影响它的服务效率。最为常见的设计方式是将大部分桌椅靠墙排列，其余以岛式配置于酒店的中央，这种方式最能有效的利用空间。由于快捷酒店一般采用顾客自助服务式，所以在动线设计上要注意区分出动区与静区。

　　(2)灯光的设计
　　快捷酒店灯光的设计应选用荧光为主，美国宾夕法尼亚州立大学饮食管理系的卡罗琳兰伯特博士认为荧光会缩短顾客的用餐时间。光线的强度对顾客的用餐时间也有影响，昏暗的光线会增加顾客的就餐时间，而明亮的光线则会加快顾客的用餐速度。所以，快捷酒店在灯光的设计选择上宜选用明亮的光线。
　　(3)色彩的设计
　　在快捷酒店的设计中，要想提高顾客的流动率，在室内最好使用红绿相间的颜色，而不使用诸如桃红色、紫红色等色彩。因为桃红色、紫红色等色彩有一种柔和、悠闲的作用。作为专业的酒店设计公司对色彩的把握是相当准确的。意大利某快捷酒店横跨于高速公路上，其橙色、红色与白色的外观及招牌十分醒目，在远处就可以引起驾车者的注意。室内的色彩设计以红色、橙色为主，色彩亮丽，诱人食欲。灯光明亮，环境舒适，通长的玻璃窗，视野开阔。

　　(4)温度和湿度的设计
　　温度能够影响顾客的流动性，快捷酒店可以通过较低的温度来增加顾客的流动性。而湿度略小的环境，也能增加顾客的流动性。
　　(5)装饰与陈设品的设计
　　对于快捷酒店的装饰与陈设品的设计要趋于简单，没有繁琐及过于精致的装饰品。整个空间一目了然，起到环境烘托作用的除了前面所提到过的色彩、照明等因素外，各类招贴画及广告画成了装饰的主角。比利时某快捷酒店采用木桶形的食品陈列台、条纹织物做顶的售货台，从顶棚上垂下的花草，给人以乡村式的休闲温馨感受。
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