澳大利亚一直以来，就有农作物种植及出口海外的传统。得益于优良的气候环境，广袤平坦的土地和发达的海运系统，加上近几年广阔的资源基础及发达的科学技术，澳大利亚正在由传统的煤矿挖掘产业向现代化的农业发展。

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据澳大利亚农业和资源经济与科学局（ABARES）预测，在未来的5年中，澳大利亚的农业产值和出口都会上升，平均农业产值为 600 亿澳元。

去年是澳大利亚农业增长突破的一年，联盟政府刚刚上任的时候，农业产值只有 480 亿澳元，然而在去年，澳大利亚的农业产值首次超过了 600 亿澳元。

预计在接下来的 5 年里，农业生产会达到 630 亿澳元，2022-23 年出口额将会达到 500 亿澳元，澳大利亚去年的历史性数据可能会成为常态。

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澳大利亚逐渐意识到，绿色，有机，健康的食品已经成为中国人的刚性需求，因此，健康有机的农产品将会更多的出口给中国。

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羊毛羊肉产品和红酒产品将会成为引领澳洲农业发展和出口的两项关键。

羊毛羊肉

得益于羊肉和羊毛价格的增长（分别增长 6% 和 15%），绵羊厂平均收入将增加 35%。据 ABARES 报道，羊毛价格飙升是羊场收入增加的主要原因去年的羊毛价格达到了以往 20 年羊毛价格的顶峰。预计到 2020 年，羊毛产量将会达到 45.6 万吨，随着羊毛（尤其是超细羊毛）的需求不断增加，羊毛出口产值将会达到51亿澳元。

羊肉方面，美国，中东和中国是澳大利亚出口的最大市场，出口总额占全世界 65%。由于国际需求不断增加，羊肉出口额将突破 35 亿澳元。

红酒

据报告，澳大利亚2017年红酒出口额达25.6亿澳元，预计2018年该澳红酒出口额将跳涨15%，成为拉动该产业发展的巨大推动力。中国是澳洲最重要的出口市场之一，过去一年，澳大利亚对中国地区红酒出口额上涨63%，达8.48亿澳元，位列前五大出口地之首。

本文转自：澳大利亚农业投资与移民管理专家

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