随着人们生活水平节奏的加快,现在大多数人们喜欢去快捷酒店消费,那里有比其他地方更值得享受的,所以快捷酒店装修一定要主次分明。在快捷酒店装修设计的时候要顾及到每个细节,这样才能使整体美感的效果体现出来。
一、快捷酒店设计装修的规模一般不大,菜肴品种较简单,多为大众化的中低档菜品,并且多以标准份量的形式提供。与传统酒店设计相比,可以认为快捷酒店设计适应了现代生活快节奏、注重卫生的要求。一经出现就获得了飞快的发展。
二、在快捷酒店设计装修中是把服务流程设计放在重要的位置上的,服务人员讲究效率,收款、开票、出菜、清洁都必须加快速度,才能满足客人的要求。
三、快捷酒店设计装修与其他主题酒店装修相比,菜式的设计上更为简单一些,除了零点菜单外,也提供套菜菜单。而且快捷酒店的菜肴比较大众化,易于被广大消费者所接受。快捷酒店设计的服务流程,大都由顾客直接到账台点菜、付款、开票,自己拿取食物,服务员只提供类似清洁桌面的服务。
四、快捷酒店的食品成本较低,所以菜品价格的相对低廉。 符合快餐业的三个条件中的首要条件就是:顾客人均消费有一定的营业额,不能随意的提高菜品的价格,以及乱收各种费用。
所以,在快捷酒店设计装修的过程中,一定要时刻的把顾客摆放在首位。一切以人为中心点,进行方方面面的布局和安排,每个细节都要符合客人的口味和习惯。要求设计师一定要进行合理的调研和规划设计,将两者完美的协调在一起,实现共赢。
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