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一、【位置选择】

餐厅在选择位置时首先需要考虑到餐厅周边的客流量的因素，因为对于茶餐厅来讲周边的客流量这直接关系的整个餐厅的销售业绩的，因此在选择位置时要重点去考虑餐厅周边的环境，这样才能够保证到整个餐厅的销售业绩。其次餐厅的位置可以选择在商业街附近，对于这一块区域的因素来讲是不需要担心客流量的因素，商业街或者是商业综合体的附近客流量多少特别的多的，因此将茶餐厅的位置选择在商业街或者是商场以及商业综合体的附近都是可以的。

二、【地面设计】

茶餐厅的地面是需要重点去考虑的，因为对于茶餐厅来讲整个地面的因素可能会对整个餐厅的色彩以及体验效果方面都是有着直接的影响的，所以在选择茶餐厅的地面时要去考虑地面的色彩以及地面的材质，这些因素都是能够影响到整个餐厅的体验效果的，因此这几种因素都是需要重点考虑的，特别是地面的色彩，那么在设计地面的色彩时需要这样的去做选择呢？在为地面选择色彩时从整个餐厅的色彩去做选择，这样选择出来的色彩既美观又能提高整个餐厅的室内环境。

三、【灯光设计】

餐厅的灯光也是比较重要的，不管是白天还是黑夜整个餐厅的灯光都是必须套开着的，这样才能保证到顾客在用餐时的体验效果。那么对于餐厅的灯光应该如何去选择呢？在选择餐厅的灯光时要根据灯光的色彩以及灯光的位置和灯光的亮度这三个方面去考虑，这样才能保证到顾客在用餐或者是进到餐厅时的一种喜悦效果。

四、【墙面装饰】

餐厅的墙面装饰也是需要去考虑的，对于茶餐厅来讲整个餐厅的装饰应该装饰上一些与茶道或者是美食相关的知识，在装饰时一定要注意到这些装饰的位置也是需要重点考虑的，在摆放这些装饰品前要注意到会不会影响到正在用餐的顾客的，所以选择这些位置时要根据餐厅的现场效果来考虑，这样才能展现出装饰的效果，所以在设计装饰品的位置时要注意以上几点因素。

五、【桌椅摆放】

相对于餐厅的桌椅的摆放来讲这也是一种学问，那么在摆放时需要去注意些什么呢？首先在摆放桌椅时要注意到餐桌的位置，位置对于整个餐厅来讲影响可能没有那么到但是在顾客的眼里可能会觉得相对比较怪，因此在选择位置时可以按照墙的边缘去摆放或者是在餐厅的中间位置用上围栏的装饰品来作为餐桌依靠的位置，这些也都是可以的，其次就是餐厅依次摆放的大小，因为每个餐厅来往的人群不同在人数上面肯定也是不同的，那么对于不同的餐桌应该按照依次的顺序去排列，这样餐厅的整体效果也才会比较好。

六、【装饰设计】

餐厅的装饰是餐厅中比较重要的部分，因此在为餐厅选择装饰品的时要结合整个餐厅的因素来考虑，在面对不同样式的装饰品时要根据餐厅的色彩以及餐厅的特征这些因素来考虑为餐厅选择什么样的装饰品比较合适，不过在选择这些装饰品前要了解好餐厅的整体色彩以及整个餐厅的大小规模，在选择时要结合餐厅的大小来选择不同大小样式的装饰品，这样才能为餐厅提供美观的效果。

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