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一、【酒店分类】

根据酒店的目标客户定位可以分为以下几种酒店：商务型酒店，主要目标客户群体为商务人士，这类人士对酒店功能要求比较高，酒店的价格相对也较高；度假酒店，主要位于大型旅游区内或者旅游区周边，这类酒店的主要客户群体为旅游人群，这部分人群的消费能力较高，同时，为了能够体验当地的风土人情，对酒店的文化内涵要求较高；主题型酒店，这类酒店有较高的文化内涵附加，酒店的设计非常重要，必须和当地的历史、文化、民族风情、神话传说紧密结合，这类酒店的目标客户群体大多有较高的学识和修养，对酒店的内部陈列非常看重；长住型酒店，一般针对长期租住的顾客，适合居家的顾客，这样的顾客要求不是很高，内部陈设相对较简单，目标客户群体的消费水平相对较低；经济型酒店，这类酒店的定位最低，内部装修非常一般，适合追求实惠、经济能力相对较低的人员居住，内部装修不需要太高的要求。

二、【发展趋势】

酒店的现状不容乐观，发展相对滞后，在信息化高速发展的今天，我们的酒店管理及服务质量严重滞后，目前我国的酒店大多为中小型酒店，管理不完善，价格体系较为混乱，提供的消费产品单一，在国外大型酒店快速入驻中国的当今市场，我们的酒店发展必须走规模化、集团化、正规化的基本道路，保证我们的酒店经营活动更具竞争力。

三、【区位选择】

酒店的区位选择很重要，一般根据当地的经济发展情况及人均消费水平而定，火车站附近的酒店定位为经济型酒店，这里的目标客户群体为消费能力相对较低的普通人群；飞机场附近的客户消费能力相对较高，这里的酒店定位为商务酒店比较合适，同时，商务酒店也可以选择在大型企业聚居区，周边的交通较为便利，内部设施较为完善，能够保证顾客在这样的环境中高效地完成工作任务；度假酒店一般选择在大型旅游区附近或者内部，只有这样的区域定位才能保证我们的顾客都是精准的顾客群体。

四、【设施分类】

酒店的设施分类非常重要，内部必须有床铺、沙发、电视、电脑、办公桌、会议室、游乐场所，根据不同的定位确定酒店内部的具体分布，商务酒店必须有大型会议室和必备的商务电脑，方便顾客开展工作；度假酒店必须有一定的娱乐设施，比如滑冰场、桌球室、保龄球馆等娱乐设施，保证客户的多元化消费需求。

五、【酒店产品】

酒店产品可以根据顾客的基本需求进行配备，比如餐厅提供必要的中餐、西餐、快餐，酒吧提供必要的酒水，商店提供当地的特色产品，客房提供顾客必备的生活用户，比如牙刷、牙膏、餐巾纸、纸杯等产品。同时，服务也可以定位为酒店的特色产品，在市场竞争日益激烈的今天，我们必须保证酒店的服务质量及特色，只有这样才能保证酒店的经营能够长久发展。