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颜呈勋

穆哈地设计咨询(上海)有限公司
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日志

五厨川廊

(2017-11-15 16:55)
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设计说明

 

项目名称:川廊

类别:餐饮

位置:上海新天地

设计师:颜呈勋

 

设计整体出发点由一句:“艺术性的生活气息里,你需要遇见一碗温情而踏实的面”。项目位于上海新天地太仓路一处弄堂转角,正如餐厅名字_川廊。闹中取静,是店铺带给客人的第一个重要的目标,低调的外立面设计由胡桃木色翻窗和金色“人字屋架”式门头组成,格栅翻窗所透出的暖调灯光,温和而不张扬,使店铺温情而富有吸引力。

 

整体室内用餐区由浅色水磨石基底将空间水平分割开来,一种十分牢固而且很有分量的材料,水磨石为室内陈设增添了坚固感。墙面材质为浅色带有自然纹理的硅藻泥组成,朴素而不失温度。室内主立面吧台设计成一整排阵列式金色格子,目的是为店铺内各式招牌而有趣的酒水及特殊定制堪称手绘艺术品的面碗提供了其展示的价值,吃面的客人在体验食物的美味时,同时能欣赏到不一样的陶瓷艺术。

 

室内顶部的由数个高高低低星辰状吊灯组成,衬托整个空间灯光氛围,用餐家具从水泥餐桌到软木餐凳全部特殊定制,餐桌由灰水泥及富有中式元素的黑色铁艺架组成,“冷静”的水泥桌面上精致的镶嵌着黄铜Logo,是在客人用餐时能够发现的小惊喜。圆形餐凳除了运用和餐桌同样的黑色铁艺支架元素外,凳面选择了舒适而颜色温暖的软木作为主材,凳子的每个部件都可魔术式的拆分组合,软木凳面取下可作为客人的临时储物框。

 

 

运用轻快现代的设计手法让金属、水磨石和食材的碰撞,去打造一个艺术又美味的川味新空间,这是一个味觉和视觉的双丰收。

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